Салат лесная фантазия

  • Ветчина, 
  • жирный сыр, 
  • болгарский перец (свежий) - все примерно поровну.
  • Плюс грецкие орехи, 
  • зелень (укроп, кинза, салат).

Салат делается очень быстро, а за столом съедается еще быстрей!

 

Ветчину и перец порезать тонкой соломкой, сыр потереть на крупной терке, добавить порезанные орехи, и зелень и смешать с майонезом. Зелень кладется по вкусу. Укроп и кинзу - очень рекомендую (они добавляют пикантности, листья салата добавить по вкусу, кто хочет.

рецепт Салат лесная фантазия прислал шеф-повар Наталия


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
Лёликиболик 23.12.2010
Аатпаад.! Так я теперь буду готовить всегда..
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Курица с яблоками.

  • 4 куриные грудки
  • соль
  • белый перец по вкусу
  • 30 г сливочного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • веточка тимьяна
  • сок 1 лимона
  • цедра 1/2 лимона
  • 2 кисло-сладких яблока
  • 1/8 л белого вина
  • 1/8 л сметаны
  • 1 ч. л. муки
  • куриный или говяжий бульон
  • 1/2 пучка петрушки

 



Чеснок очистить и мелко порубить. Тимьян и петрушку вымыть и отдельно мелко нарезать. Лимонную цедру натереть на терке. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать на дольки толщиной около 1 см и сбрызнуть лимонным соком. Куски куриного филе разрезать на три части поперек волокон, посыпать солью, перцем, тимьяном и сбрызнуть лимонным соком. В большой сковороде растопить масло и обжарить в нем куски филе с двух сторон до золотистого цвета, переложить из сковороды в какую-нибудь посуду и поставить в теплое место. Яблочные дольки подрумянить с обеих сторон и выложить на филе. В сковороду засыпать чеснок и цедру, влить небольшое количество куриного или говяжьего бульона, перемешать, добавить белое вино и петрушку. Размешать муку в небольшом количестве воды, смешать со сметаной и вылить в ту же сковороду. Довести соус до загустения на маленьком огне. Куриное филе подавать на подогретых тарелках с соусом и поджаренными яблочными дольками. В качестве гарнира хорошо подойдет отварной рис с овощами.


Суп из капусты (Кухня: корейская)

  • капуста - 1 кг
  • зеленый лук - 30 г
  • свинина - 100 г
  • чеснок - 10 г
  • соевый соус - 100 г
  • соль по вкусу. 

 

 



Капусту разделать и нарезать тонкими кусочками шириной 1 см.
Свинину нарезать небольшими плоскими кусочками. Лук нашинковать. Свинину слегка обжарить в разогретой кастрюле.
Затем положить капусту и жарить, переворачивая, вместе со свининой до полуготовности. Налить воды, влить соевый соус (большую часть) и вскипятить. Когда вся капуста размякнет,добавить оставшийся соевый соус, соль и прокипятить на сильном огне.