Салаты с мясом

Морковь с мясом по корейски

мясо соевый соус кунжут лук мясной бульон морковь чеснок

Мусс из ветчины

500 г ветчины 50 г сливочного масла 100 г швейцарского тертого сыра 2 ст. ложка сливок 2 ст. ложка бульона 1 шт. лимона 1 стакан

Мясное суфле

филе телятины 600 г творог 200 г яйца 2 шт. масло сливочное размягченное 3 ст. л. сыр тертый 2 ст. л. хлеб белый 2 кусочка молоко

Мясной жульен

говядина 200 г репчатый лук 1 шт. сметана 100 г зелень по вкусу сыр 100 г

Мясной салат по-кубински

300 г мяса вареной курицы 1-2 апельсина 1-2 яблока 2,5 столовых ложки майонеза сок лимона по вкусу.

     
Еще Салаты с мясом:    <1... 45678910... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельные котлеты с грибным соусом

  • 1 кг картофеля, 
  • 2 яйца, 
  • 2 луковицы, 
  • сливочное масло, 
  • мука
Соус:
  • 50 гр сушеных грибов, 
  • 1.5 ст л воды, 
  • 2 луковицы, 
  • 50 гр сливочного масла, 
  • мука, 
  • соль


Очищенный картофель отварить, обсушить и сделать пюре. Затем немного охладить, добавить яйца, обжаренный лук, тщательно вымесить, сделать котлеты, обвалять их в муке и обжарить.

 

Соус:

Покрошить лук, обжарить в масле, добавить мелко порезанные вареные грибы, продолжать обжаривать 5 мин. Отдельно обжарить до слегка золотистого цвета муку, развести грибным отваром, положить лук и грибы, затем проварить 10-15 мин и подавать с котлетами.



Паштет из ветчины и маслин.

  • майонез
  • ветчина
  • маслины
  • лимонный сок.


К густому майонезу прибавить мелко нарубленную ветчину и маслины. Смесь хорошо взбить и прибавить по вкусу лимонный сок.