Банановые оладьи

Банановые оладьи

  • 2 спелых банана
  • 1 яйцо
  • 1\4 чашки молока
  • 1 ст. сахара
  • 1\2 ст. муки
  • сливочное или растительное масло для жарки.

Миксером сделать кашицу из бананов, яйца, молока и сахара. Перемешать вилкой, добавить муку и быстро перемешать, но не до однородного состояния. Ложкой выкладывать полученную массу на горячую сковороду с маслом. Жарить с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.

рецепт Банановые оладьи прислал шеф-повар Татьяна Краснова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анастасия 20.03.2013
Блин ну оладьи просто супер, ела с большим удовольствием, только добавляла по-меньше сахара и по-больше муки... Просто объедение...))))))))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
валерия 02.09.2012
Получилось очень внусно) простенько и быстренько... Спасибо большое за рецепт. Только я тоже сахара добавила лишь 1/4 стакана, да муки лучше побольше, цылый стакан, например... 1банан можено назезать кубиками, тогда оладьи будут вкуснее.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Алина 25.06.2012
Вкуснотища! ням ням
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светлана 24.01.2012
А,чтобы было ещё вкуснее добавте банановый йогурт.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 27.11.2011
А у меня не оказалось муки и я добавила овсяные хлопья, тесто поставила на 1 час. ВКУСНЯТИНА!!
Только вот сахару нужно гораздо меньше, чем в рецепте, особенно, если они спелые.
Спасибо за рецепт!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Танюшка 06.10.2011
Решила вот попробовать. Спасибо за рецепт)) Думаю, это наверняка вкусно).
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Гаянэ 13.06.2010
очень сладкие получились. я бы сахара поменьше добавила, а муки побольше. а так вкусно! спасибо за рецепт!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
МАрия 05.12.2011
Я вообще сахар не добавляла, а побольше бананов и муки, получилось очень вкусно ))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
kollega 22.05.2010
Представляете, случайно перепутала рецепт, вместо 1/2 добавила 1 или 1,5 стакана муки и получилось вкуснее...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
kollega 14.05.2010
Очень вкусные оладьи!!! Спасибо за рецепт! :)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Карри из баранины в густом соусе

На 6 порций:
  • 1 кг баранины, с косточкой или без
  • 7 ст л йогурта
  • 75 гр миндаля
  • 2 ч л смеси специй гарам масала
  • 2 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного
  • 2 ч л свежего чеснока, раздавленного
  • 1 1/2 ч л порошка чили
  • 1 1.2 ч л соли
  • 300 мл масла
  • 3 луковицы, мелко порезанные
  • 4 зеленых стручков кардамона
  • 2 лавровых листа
  • 3 зеленых чили, порезанные
  • 2 ст л лимонного сока
  • 400 гр консерированных помидоров
  • 300 мл воды
  • свежий кориандр


Изначально кашмирское блюдо, этот гуляш из баранины теперь популярен по всей Индии. Его отличают за восхитительный томатный соус.

 

1. Острым ножом порезать баранину на маленькие кусочки.

2. В большой миске смешать йогурт, миндаль, гарам масала, имбирь, чеснок, порошок чили и соль, перемешать все ингредиенты.

3. Нагреть масло в большой сковороде и обжарить лук, кардамон и лавровый лист до золотистого цвета, помешивая.

4. Добавить мясо и йогурт в кастрюлю, обжаривать 3-5 мин.

5. Добавить 2 зеленых чили, мелко порезанных, лимонный сок и консервированные помидоры, обжаривать 5 мин.

6. Добавить воду. Затем накрыть крышкой и оставить тушиться 35-40 мин.

7. Добавить оставшийся зеленый чили и кориандр и помешивать, пока соус не загустеет. Если соус слишком жидкий, снять крышку и дать покипеть, чтобы вода выкипела.

Переложить на тарелку и подавать горячим.



Старинная яблочная пастила

  • яблоки
  • сахар или мед
  • белки
  • миндаль
  • розовая вода или настойки ванили


Кислые яблоки кладут в кастрюлю не разрезая, наливают холодной воды, чтобы ею покрылись яблоки, и уваривают, пока кожица будет лопаться (Если надо, то по временам подливать воды); вываливают на решето, дают стечь воде и протирают.
На 800 г этого пюре взять 1 кг сахара или меду (Для дешевой пастилы) и 3 белка, перемешать все и бить венчиком, пока масса побелеет и погустеет. Потом прибавить 100 г толченого горького миндаля и 2 лож. розовой воды или настойки ванили, выложив в чисто выструганный ящик, устланный белой бумагой, и поставить в хорошо натопленную печь на 24 часа. Ящики с пастилой ставить на деревянные бруски, но не прямо на под. Когда пастила подсохнет,
вынуть из печи и дать остыть; затем пастилу из ящика опрокинуть на доски, устланные бумагой, и поставить опять в печь в легкий дух, чтобы пастила обсохла со всех сторон.