Оладьи сметанные

  • мука пшеничная 2 стакана
  • яйцо 3
  • сметана 1 стакан
  • сахар 2 столовые ложки
  • масло сливочное 2 столовые ложки
  • сода 1/2 чайной ложки
  • соль по вкусу

Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, распущенное сливочное масло, муку и все хорошо размешать.

Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно ввести взбитые яичные белки.

Выпекать оладьи обычным способом.

рецепт Оладьи сметанные прислал шеф-повар Света Зенитка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Людмила 29.03.2010
А оладушки и впрямь вкуснятские!!! Семья пищит от восторга!Спасибочки огромное! Буду баловать!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Слоеный мотив

  • 2 вареных картофеля
  • 1 маринованный огурец
  • 1 куриная грудка
  • 50 г. консервированной кукурузы
  • 200 г. шампиньонов
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 свежий огурец
  • 3 вареных яйца майонез


Шампиньоны обжарить с луком.

1 слой- кубики картофеля

2 слой  кубики маринованного огурца

3 слой небольшие кусочки копченной грудки

4 слой консервированная кукуруза

5 слой обжареные с луком шампиньоны

6 слой куб.свежего огурца

7 слой яйца не терке.

Каждый слой промазать майонезом.



Салат овощной торт

  • соленые огурцы,
  • свекла,
  • морковь,
  • картофель,
  • морковь,
  • перепелиные яйца,
  • майонез,
  • зелень (украсить)


Хорощий аналог “Селедки под шубой” кому “нельзя”, просто, быстро, обычно всем нравится. Самое главное - использовать именно соленые (бочковые с рынка), а не маринованные огурцы и без кожи.

 

На блюдо - заранее отваренные и остуженные (если это овощи) и другие составляющие выкладываются слоями:
1 слой соленые огурцы (кубики мелкие, без кожи!) смазываем майонезом
2 слой свекла (крупная терка) смазываем майонезом
3 слой картофель (крупная терка) смазываем майонезом
4 слой морковь (крупная терка) майонез
5 слой перепелиные яйца вкрутую (режем половинками)
Лучше всего приготовить за 3-4 до подачи на стол.
Если кто придерживается вегетарианства, то можно использовать соевый майонез и украсить зеленью.