Блины с медом и орехами

На 4 порции:

  • 4 готовых пшеничных блина
  • 4 ст.л. цветочного меда
  • 12 орехов
  • 30 г сливочного масла.

Подготовка и приготовление: 10 минут 1. Включите печь на температурный режим 6. В большой сковороде растопите немного масла (объем грецкого ореха) и быстро положите на нее блины, чтобы они размягчились. Смажьте маслом крупную форму по размеру блина. Наколите довольно крупные орехи. 2. На каждый блин намажьте ложку меда, насыпьте четверть массы наколотых орехов, сложите блины вчетверо и уложите на блюдо. 3. Остатки масла положите на блины и сразу же поставьте блюдо в печь. Через 3 или 4 минуты выключите печь, а лист с блинами не вынимайте до момента подачи на стол. Наш совет: для того чтобы блины остались мягкими и не высохли, накройте их листом промасленной бумаги.

рецепт Блины с медом и орехами прислал шеф-повар Аристарх


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Света 08.09.2009
ой как захотелось блинов с медом!!! срочно иду делать!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Кабачки с соусом из йогурта

  • 1-2 кабачка или цуккини
  • мука
  • масло

 

Соус:

  • 250 г йогурта
  • 1 зубчик чеснока
  • укроп
  • соль


Традиционная закуска/салат. Можно употреблять и холодным. Подходит к концентратам - ракия, водка.

 

Кабачки порезать или кружочками, или на 2 части и вдоль. Толщина ок. 4-5 мм. Обвалять в подсоленной муке и обжарить до красивого цвета.

Уложить в салатную тарелку и залить соусом: чеснок раздавить, смешать с йогуртом, посолить. Украсить нашинкованным укропом.



Глинтвейн фруктовый

  • на 5-6 персон:
  • яблочный сок 500 мл,
  • кагор 300 мл,
  • лимонная цедра.


Смешать все компоненты, довести до кипения, процедить и разлить в чашки.