Салат из вареной колбасы с луком и огурцами

На 4 порции:

200 гр вареной колбасы
120 гр репчатого лука
60 гр растительного масла
2 ч л уксуса
5 соленых огурцов
1 ч л горчицы
2 ст л порезанной зелени
перец
сахар
соль

Репчатый лук, нашинкованный и ошпаренный, колбасу, нарезанную ломтиками, и соленые огурцы, очищенные и нашинкованные, заправить маслом, уксусом, сахаром, солью, горчицей и перцем.
Дать постоять 1 час, а затем выложить в салатницу и украсить зеленью.

рецепт Салат из вареной колбасы с луком и огурцами прислал шеф-повар Света Елька

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с мясом

Еще Салаты с мясом:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Свинину приправить солью и перцем, обмазать со всех сторон горчицей, завернуть в фольгу и положить в форму или на противень швом вверх. Запекать при температуре 200 градусов 2-2,5 часа.

Курица с грибами и сельдереем

На 8 порций;

800 г куриного филе
2 стол ложки топленого масла
соль,
перец,
1 кг клубней сельдерея
400 г шампиньонов
200 г маринованных огурцов
4 стол ложки майонеза
1 стол ложка лимонного сока
2 стол ложки хрена
сахар
острый соус
100 г полевого салата

Обжарить куски куриного филе в топленом масле по 2 мин с каждой стороны. Приправить специями, продолжая жарить.
Сельдерей нарезать тонкой соломкой, грибы и огурцы - ломтиками, мясо - кусочками. Для заправки смешать майонез,лимонный сок, хрен, сахар, соль и соус.
Сельдерей, грибы и огурцы перемешать с приготовленной заправкой и оставить настояться на 20 мин. Полевой салат помыть.
Филе и салат из грибов и сельдерея выложить на салатные листья. По желанию можно украсить укропом.

Вход на сайт

Салат из вареной колбасы с луком и огурцами

Похожие рецепты

Салаты с мясом

Самое вкусное

Комментарии

Свинина, запеченная с горчицей

Курица с грибами и сельдереем