Печенье в сиропе

Для теста:
250 г муки,
200 г сахара,
100 г молока,
3 г яйца,
2.5 г соды,
соль по вкусу.
Для обжарки:
150 г топленого масла.
Для сиропа:
30 г сахарного песка,
15 г воды.

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить молоко с разведенными в нем содой и солью, засыпать небольшими порциями муку и замесить тесто. Подготовленное тесто раскатать так, чтобы толщина пласта была не более 1,5 см. Затем выемкой вырезать из теста кружочки диаметром 3-4 см, обжарить их в масле, переложить шумовкой на тарелку и сразу же облить горячим сахарным сиропом.

рецепт Печенье в сиропе прислал шеф-повар Лариса

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие десерты

Еще Другие десерты:
<12 3 4 5 6 7 8 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

250 г меда
1 кг муки
250 г сахара
4 яйца
1 стакан молока
20 г дрожжей,
100 г сливочного масла
1 ч. ложке соды
1 ч.л молотой корицы
1 ч.л гвоздики
100 г измельченных орехов
100 г цукатов или варенья из дыни.

Растереть масло с сахаром и яйцами, влить сваренный с корицей мед, разведенные в молоке дрожжи и вымешать. Добавляя понемногу муку, растирать до густоты сметаны. Когда появятся пузырьки, вымешать с грубо измельченными орехами, цукатами или вареньем из дыни.

Печь сначала в теплой духовке (190″), когда тесто подойдет - в горячей (200″) - в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным.

Печенье Kурабье

2 стакана муки,
200 г сливочного масла,
1 яичный белок,
3 столовые ложки сахара,
1 чайная ложка ванильного сахара.

Масло размять, добавить все остальные продукты и месить в течение 5-8 минут.

Сделать фигурки, выпекать 10-15 минут.

Вход на сайт

Печенье в сиропе

Похожие рецепты

Другие десерты

Самое вкусное

Комментарии

Медовик дрожжевой

Печенье Kурабье