Праздник по-английски

  • 250 г масла
  • 5 яиц
  • 1 лимон
  • 20 г рома
  • 250 г муки
  • 3 яйца
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 150 г вишни
  • 300 г изюма
  • 50 г рубленого миндаля.

Взбейте яйца с сахаром в пышную пену,
затем подмешайте распущенное масло, лимонную цедру, муку,
корицу, миндаль, изюм, ром. Вымесите тесто и положите его в форму для торта. Выпекайте торт при температуре 200 градусов, на среднем уровне. Прежде чем вынимать торт из духовки, с помощью спички убедитесь, что он готов.
В заключение Вы можете по своему усмотрению украсить торт орехами или сахарной пудрой.

рецепт Праздник по-английски прислал шеф-повар JuliKo


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Двойной сандвич с помидорами и бри

На 8 порций:
  • 190 г сушеных помидоров в масле
  • 2 ст. ложки оливкового масла первого отжима
  • 2 ст. ложки белого винного уксуса
  • 2 длинных итальянских хлеба (по 225 г каждый)
  • 450 г сыра бри, нарезанного тонкими ломтиками
  • 60 г листьев базилика
  • 2 небольших помидора, нарезанных кружочками


В Америке такой бутерброд называют <сандвич героя>. Начинки для такого сандвича могут быть горячими и холодными.

 

1. В маленькой миске смешайте вилкой сушеные помидоры, оливковое масло и уксус.
Разрежьте каждый батон горизоннально пополам. Положите смесь из сушеных помидоров на отрезанные стороны. На нижнюю половнику положите кусочки бри. Сверху - базилик и помидоры.

2. Закройте верхней частью батона. Если не собираетесь сразу же подавать на стол, заверите сандвичи по отдельности в прозрачную пленку и положите в холодильник. Перед подачей на стол нарежьте каждый бутерброд поперек на 4 части.



Сдобные булочки для гамбургеров

На 12 булочек:
  • 3 1/2 - 4 чашки, пшеничной муки
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 1/4 столовые ложки быстрорастворимого нежирного сухого молока
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей
  • 3 столовые ложки размягченного сливочного масла или маргарина
  • 1 чашка горячей воды


В большой миске смешать 2 чашки муки с солью, сахаром, сухим молоком, дрожжами и маслом. Постепенно, тщательно перемешивая, добавлять воду.
Добавить еще 1/2 чашки муки. Быстро мешать тесто в течение 2 мин. Оставшуюся муку добавлять понемногу до тех пор, пока тесто не загустеет. Выложить тесто из миски на посыпанную мукой поверхность стола и замешивать около 10 мин, пока оно не станет однородным и эластичным. Положить тесто в смазанную маслом емкость, поворачивая его так, чтобы оно обмаслилось со всех сторон. После этого тесто накрыть и дать ему постоять в теплом месте в течение 45-60 мин, пока .оно не удвоится в размерах. Затем обмять тесто и дать настояться еще 20 мин. Разделить тесто пополам и каждую половину разрезать на 6 равных кусков. Оформить каждый кусок в виде шара и положить на смазанный маслом противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Слегка выровнять тесто, закрыть его и дать настояться в теплом месте в течение часа.
Нагреть плиту до температуры 190 ?С. Выпекать сдобные булочки от 15 до 20 мин, пока они не станут слегка коричневыми.