Говядина, запеченная в луковом соусе

  • Говядина 220
  • картофель 170
  • молоко 25
  • маргарин сливочный 5
  • сыр 5
  • маргарин столовый 7
  • соус 50.

рецепт Говядина, запеченная в луковом соусе прислал шеф-повар Валентина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Мороженое каппуччино

На 2 порции:
  • 3 ст л растворимого кофе
  • 2 ст л коричневого сахара
  • 400 г заварного крема, охлажденного
  • 300 мл жирных сливок, слегка взбитых в мягкую пену
  • 100 г шоколада с ароматом кофе, порезанного
  • какао порошок


Изумительное мороженое для любителей кофе.

 

1. Растворить кофе и сахар в 150 мл горячей воды. Добавить 150 мл холодной воды и заварной крем. Перелить смесь в невысокий конфейнер для морозилки. Заморозить на 2 часа, пока не затвердеет. Достать из морозилки, разрыхлить вилкой.

2. Добавить сливки и порезанный шоколад. Снова заморозить.

3. Переложить мороженое в холодильник за 20 мин до подачи на стол. Подавать шариками, посыпав какао порошком. Украсить шоколадными палочками или мелко порезанным шоколадом.

На заметку

Используйте мелкий контейнер в пункте 1, чтобы мороженое замерзло быстро. Для второго замораживания возможно стоит переложить в более глубокую емкость, чтобы легче было делать шарики.



Гренки-экспромт

  • 1 шт. картофеля,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 200 г хлеба.

 



Разрезать хлеб (Можно черствый) или батон на порции. На каждый кусок выложить приготовленный фарш. Жарить гренки на подсолнечном масле. Когда масло разогреется, гренки выложить на сковороду фаршем вниз, прожарить 2-3 минуты и перевернуть, прожарить вторую сторону.