Другие салаты, закуски

Гороховый салат с яблоками

200 г сухого гороха (неполный стакан), 4-5 морковок, 2 яблока, сметана.

Горошек с зеленым салатом и луком-сеянцем

Свежий зеленый горошек- 1,250 кг, лук-сеянец-150 г, зеленый салат - 2 кочешка, картофель - 2-3 клубня, сливочное масло - 100 г,

Горячий салат джеймс

лук репчатый 1 головка помидоры 3 шт. мякоть говядины 200 г сыр 100 г сметана 100 г оливки 4 шт.

Горячий салат из баклажанов с вешенками

20 г грибов (вешенок) 50 г помидоров 50 г репчатого лука 100 г томатного сока 150 г баклажанов 10 г белого столового вина 30 г

Горячий салат с рыбой

овощи замороженные 1 пакет тунец 1 банка (185 г.) сыр 300 г.

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1... 3456789... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат закусочный

  • редька 60
  • огурцы свежие 40
  • лук зеленый 10
  • сметана 40
  • кислота лимонная 3
  • соль.


Редьку, очищенную от кожицы и измельченную на крупной терке,
смешивают с нашинкованными огурцами, солят, заправляют лимонной кислотой или лимонным соком, укладывают в салатницу горкой,
посыпают зеленым луком и зеленью укропа. Подают со сметаной.


Квас обыкновенный

Требуется:
  • 600 г ржаной муки,
  • 330 г солода,
  • 60 г хорошей пшеничной муки,
  • 25 г дрожжей. 

 



Способ приготовления.
Всю ржаную муку, весь солод и 40 г пшеничной муки затрите горячей водой и поставьте на батарею или в горячую, но выключенную духовку до вечера. Затем переложите тесто в кастрюлю и влейте 5 л холодной воды. Размешайте тесто с водой так, чтобы не было комочков, затем слейте в бочонок (желательно деревянный). Оставшиеся 20 г пшеничной муки и дрожжи разболтайте со 150 мл тёплой воды и поставьте в тепло, чтобы опара поднялась.
Потом разведите этот раствор нашим квасом (пожиже) и вылейте в бочонок. Оставьте квас на ночь в тепле, утром разлейте по бутылкам и уберите в холодное место на хранение.