Салаты из зелени

Зеленый салат со сметаной и яйцом

4 кочешка зеленого салата, 1 свежий огурец, 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны, 1 чайная ложка уксуса, зелень петрушки и укропа,

Зира-пиез (лук к плову и шашлыку)

3 головки репчатого лука 1 пучок зеленого лука 1-2 ст. ложки виноградного уксуса соль перец

Классический зеленый салат

На 10 порций: 2 кочана зеленого салата (желательно разных сортов) 2 палочки сельдерея, порезанных 350 гр зеленого сладкого

Классический салат цезарь

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 1/2 хлеба чьябатта, порезанного на 1/2 см кубики 3 яйца 50 г

Коктейль из спаржи

250 г отваренной спаржи нарезать на кусочки, добавить 2 измельченных апельсина, 2 стебля черешкового сельдерея (измельчить) 6 ст.

     
Еще Салаты из зелени:    <1... 45678910... 32>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из цветной капусты с майонезом

  • ] большой кочан цветной капусты
  • 3 яйца
  • растительное масло - 5 столовых ложек
  • сок с 1 лимона,
  • горчица - 1 чайная ложка
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу. 

 



Очистить капусту, осторожно отделить соцветия, промыть под стру- ёй холодной воды и отварить, опустив в кипящую соленую воду. Гото- вые соцветия откинуть на сито и дать стечь.
Приготовить майонез из вареных желтков.
Остывшую капусту уложить в салатник, заправить майонезом и украсить нарезанными белками и листиками зеленой петрушки.


Гарам масала

  • 1 ст л гвоздики
  • 2 ст л фенхеля
  • 4 шт бадьяна
  • 2 ст л семян тмина
  • 2 ст л семян кориандра
  • 2 ст л черного перца горошком
  • 1 ст л семян кардамона
  • 7.5 см палочки корицы


Эта пряная смесь добавляется во многие индийские блюда. Ее можно купить, а можно сделать дома, обжарив все эти пряности в сухой сковороде в течение 1 мин, чтобы они стали более ароматными. Затем растереть в ступке пестиком или размолоть в кофемолке. Переложить в чистую банку для специй. Использовать в течение 1 месяца.
Добавлять в карри на последние 10 мин готовки.