Салаты из зелени

Весенний салат с заправкой с крессом

На 4 порции: 350 г молодого картофеля, не очищенного 800 г молодых бобов в стручках (200 г очищенных бобов) 200 г молодой спаржи 400 г

Винегрет из зелени с малиной

На 4 порции: 1 ст. ложка сахара 3 ст. ложки белого винного уксуса 1 ст. ложка дижонской горчицы 175 г малины 60 мл оливкового

Вьетнамский зеленый салат

На 2 порции: 1 ст л рыбного соуса 1 ч л кунжутного масла 1 ст л белого винного уксуса или рисового уксуса 1/4 ч л мелкого сахара

Зеленый салат авир со сметаной

4 кочешка зеленого салата 5 столовых ложек сметаны сок 1/2 лимона 2 яйца 1/2 чайной ложки сахара зелень укропа перец соль

Зеленый салат из свежих трав

На 6 порций: 6 листьев кос салата или салата роман горсть листьев петрушки или кориандра горсть базилика горсть мяты На

     
Еще Салаты из зелени:    <1234567... 32>

Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Банановые кексы с орехами пекан

На 12 шт:
  • 275 гр блинной муки
  • 1 ч л соды
  • 1/2 ч л соли
  • 3 крупных банана, примерно 450 гр, очищенных и размятых в пюре
  • 125 гр сахара
  • 1 яйцо, взбить
  • 50 мл молока
  • 75 гр сливочного масла, растопленного и охлажденного
  • 50 гр орехов пекан, порезанных


Прекрасный способ использовать перезревшие бананы. Кексы лучше подавать теплыми, как только их достали из духовки. Подавайте с ванильным мороженым - божественный десерт.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Поставить бумажные формочки на противень с углублениями для 12 кексов. Просеять муку, соду и соль в миску. Отставить.

2. Смешать бананры, сахар, яйцо, молоко и растопленное масло. Добавить все в муку, добавить орехи перемешать. Смесь должна быть комковатой.

3. Разложить смесь по формочкам, наполнив их наполовину, затем запекать 20 мин, пока не поднимутся.

На заметку:

Чтобы заморозить: когда кексы остынут, положить в мешок для морозилки и заморозить. Оттаивать нужно в микроволновой печи по 30 сек на каждый кексик.



Огурцы маринованные по-болгарски

  • Состав:
  • огурцы - 10 кг
  • лук - 1 кг
  • красный сладкий перец - 2 кг
  • сельдерей - 400 г
  • петрушка - 400 г
  • укроп - 600 г
  • чеснок - 400 г
  • корень хрена - 400 г
  • Состав маринада на 10 л воды:
  • столовый уксус - 4, 8 л
  • соль - 800 г
  • сахар - 800 г
  • черный перец - 40 г

 



Огурцы замочите, вымойте, нарежьте кружочками шириной 5-6 мм.
Очистите и нарежьте колечками шириной 2-3 мм лук. Очищенный от семян перец нарежьте колечками шириной 3-4 мм. Зелень сельдерея,
петрушки и укропа нарежьте кусочками длиной 9-10 см. Хрен нарежьте кубиками. В банки укладывайте сначала огурцы, затем приправы, а сверху - лук. Залейте кипящим маринадом и стерилизуйте в кипящей воде 15 мин.