Салаты из зелени

Весенний салат с заправкой с крессом

На 4 порции: 350 г молодого картофеля, не очищенного 800 г молодых бобов в стручках (200 г очищенных бобов) 200 г молодой спаржи 400 г

Винегрет из зелени с малиной

На 4 порции: 1 ст. ложка сахара 3 ст. ложки белого винного уксуса 1 ст. ложка дижонской горчицы 175 г малины 60 мл оливкового

Вьетнамский зеленый салат

На 2 порции: 1 ст л рыбного соуса 1 ч л кунжутного масла 1 ст л белого винного уксуса или рисового уксуса 1/4 ч л мелкого сахара

Зеленый салат авир со сметаной

4 кочешка зеленого салата 5 столовых ложек сметаны сок 1/2 лимона 2 яйца 1/2 чайной ложки сахара зелень укропа перец соль

Зеленый салат из свежих трав

На 6 порций: 6 листьев кос салата или салата роман горсть листьев петрушки или кориандра горсть базилика горсть мяты На

     
Еще Салаты из зелени:    <1234567... 32>

Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Чекдирме (Кухня: туркменская)

  • Баранина - 160 г,
  • комбижир животный - 15 г,
  • картофель - 105 г,
  • помидоры - 70 г,
  • лук репчатый - 20 г,
  • перец,
  • соль.


Жирную баранину рубят кусками весом по 30-40 г, обжаривают в жире до образования корочки, кладут сырой лук, картофель,
крупно нарезанные помидоры, соль и перец, жарят все до готовности, после чего вливают немного воды и тушат.


Сочный кремовый торт с шоколадом

Примерно на 12 кусочков:
  • жир для формы
  • 4 яйца (Размер M)
  • 175 гр + 25 гр сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 200 гр муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 2 банки (по 315 мл) консервированных мандарин или апельсинов
  • 12 конфет `Поцелуй` (Башенки из суфле на вафельном основании, покрыты шоколадом)
  • 500 гр взбитых сливок
  • 3 пакетика укрепителя для сливок
  • 1 стаканчик (150 гр) густой сметаны
  • 1-2 ч.л. лимонного сока
  • 250 гр творога (40 % жирн.)
  • возможно лимонная мелисса


1. Разогреть духовку (Электрическая плита: 200 шC /газовая плита: ступень 3). Разъемную форму (26 см) смазать (Только дно). разделить яйца на белки и желтки, белки вылить в миску.
2. Взбить в крепкую пену белки и 4 ст.л. воды, постепенно всыпая 175 гр сахара и ванильный сахар. Желтки взбить.
Всыпать и осторожно вмешать муку и разрыхлитель. Массу выложить на дно формы, разровнять и выпекать примерно 30 минут. Вынуть их духовки, отделить бисквит от стенок формы и остудить.
3. Мандаринам дать стечь. От конфет отделить ножом вафельное основание и отложить в сторону для украшения.
4. Взбить крепко сливки, 2 1/2 пакетика укрепителя для сливок и 25 гр сахара. Суфле в шоколаде смешать со сметаной,
лимонным соком и творогом. Порциями вмешать сливки.
Бисквитный корж разрезать напополам. Нижнюю половину посыпать остатками укрепителя для сливок. Оставить для украшения примерно 18 мандариновых долек, оставшиеся распределить на корже.
5. Смазать 1/3 кремовой массы. Накрыть верхней половиной коржа. Торт обмазать остатками крема и поставить на холод примерно на час. Вафли разрезать на 4 дольки. Украсить торт кусочками вафель, остатками мандарин и возможно мелиссой.