Фруктово-ягодные салаты

Бананы печеные ромовые

На 2 порции: 2 банана; 120 г сахара; 60 мл рома; 60 г сливочного масла.

Бананы по-китайски

5 бананов ст.л. растительного масла 7 ст.л. сахара 2 ст.л. холодной воды 1-2 ч.л. кунжута. Для теста: яйцо 0.25 ст. крахмала 0.5

Бананы с лавровым листом на пару

бананы лавровый лист сок зеленого лайма миндальное молочко

Бананы с ромом по-карибски

На 4 порции: 40 гр сливочного масла 40 гр коричневого сахара 4 банана 1 апельсин 2 ст л темного рома

Бананы с творогом и йогуртом

4 банана сок 0.5 лимона 100 г творога 100 г йогурта 1 яйцо 2 ст. л меда

     
Еще Фруктово-ягодные салаты:    <12345678... 43>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Цыплёнок бон-бон под кунжутным соусом

  • Куриная тушка весом 1 кг,
  • 1,2 л воды,
  • 1 ст. ложка кунжутного масла,
  • огурец для украшения.
  • Для соуса:
  • 2 ст. ложки светлого соевого соуса,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1 ст. ложка мелко нарезеного зелёного лука,
  • 1 ч. ложка масла из стручкового красного перца чили,
  • 0,5 ч. ложки молотых цейчуаньских перечных зёрен,
    1 ч. ложка белых кунжутных семян,
  • 2 ст. ложки кунжутной пасты.

 



Тщательно вымыть куриную тушку. Воду довести до кипения в глубоком сотейнике и опустить в неё курицу. Убавить огонь, накрыть вок крышкой и варить курицу 40-45 минут. Затем тушку вынуть и опустить в холодную воду.

Через 1 час вынуть курицу из воды, обсушить её салфеткой, смазать кунжутным маслом и отделить мясо от костей. На плоской поверхности отбить куски курятины скалкой, а затем пальцами разделить его на полоски.

Мясо положить на сервировочное блюдо, расположив по краю блюда кусочки огурца.

В отдельной тарелке смешать все индегриенды для соуса, оставив немного зелёного лука для украшения.

Вылить соус поверх курицы, украсить зелёным луком, посыпать белыми семенами кунжута и подавать.

 



Клецки (ньокки), запеченные с соусом болоньезе

На 4 порции:
  • 400 г постного говяжьего фарша
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 1 зубчик чеснока
  • 300 г свежего томатного соуса
  • 230 г консервированных помидоров
  • 2 упаковки (по 500 г) ньокк
  • 150 г сыра моццарелла


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Обжарить на плите 400 г постного говяжьего фарша до коричневого цвета. Достать из сковороды и затем обжарить 1 порезанную луковицу. Добавить порезанный зубчик чеснока и вернуть фарш в кастрюлю.

 

2. Влить 300 г свежего томатного соуса и 230 г консервированных порезанных помидоров. Дать покипеть 15 минут.

3. Разогреть духовку до 180 гр С. Отварить 2 упаковки ньокк по 500 г в течение 2-3 минут, слить и перемешать с мясной смесью. Переложить в форму для духовки.

4. Порезать 150 г сыра моцарелла и разложить сверху. Запекать 20 мин, пока не закипит.