Ананас с имбирем на гриле

На 16 порций:

  • 2 маленьких ананаса, порезанных на четвертинки
  • 4 ст л имбирного сиропа

Обжарить ананас на барбекю с обоих сторон около 8-10 мин. Перед тем, как ананас будет готов, полить сиропом. Порезать на кусочки и подавать с мороженым.

 

Если на барбекю пойдет дождь…

Обжарить ананас на гриле до готовности.

На заметку

Жареные на барбекю фрукты могут быть потрясающим гарниром или изящным десертом. Для этого следует использовать твердые, не перезрелые фрукты — нектарины, персики, сливы или ананас. Разрежьте фрукт пополам или нарежьте довольно толстыми кружочками или дольками, главное, чтобы они не упали сквозь решетку барбекю.

рецепт Ананас с имбирем на гриле прислал шеф-повар Ольга Шаповалова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из свинины с салатом (пячу) - тоядикогипячуккук

  • Свинина - 500 г
  • Молодой салат (пячу) - 500 г
  • Зеленый лук - 50 г
  • Чеснок - 2 г
  • Соль - 10 г
  • Соевый соус - по вкусу
  • Горькая соевая паста - по вкусу 

 



Приготовление:
Очищенный салат мелко нарезать. Свинину (мякоть) придавить, сало же мелко-мелко нарезать. Сало положить в котел и растопить.
В свином жире зажарить нарезанную мякоть свинины с горькой соевой пастой. Затем влить чистой воды от промывки риса (сунсуй).
Поставить на огонь.
Когда суп закипит, удалить пену, положить туда подготовленный салат и продолжать варить, не закрывая крышкой. В конце варки добавить в суп нашинкованные лук и чеснок, соевый соус, посолить по вкусу, еще раз довести до кипения.


Салат из сельдерея с морковью

  • 1 корень сельдерея (200 г)
  • 2 моркови
  • 1/2 стакана майонеза
  • зелень петрушки.


Сельдерей и морковь натереть на крупной терке, смешать с майонезом. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.