Необходимо: 6 желтков, 3 упаковки натурального йогурта по 250 г,1/2 чашки сахара, 500 г ягод (клубники, малины или черной смородины) Желтки взбейте на пару, в полученный пышный крем добавьте сахар.Остудите и смешайте с йогуртом.

На 6 порций: 4 спелых банана, очищенный сок 1 лимона 450 мл натурального био-йогурта 4 ст л меда 450 мл жирных сливок

На 4 порции: 175 гр сахара 400 гр мягких фруктов или ягод (клубника, малина, черника, бананы) 12 шариков мороженого

На 6 порций: 1/2 ч л семян кардамона 300 мл молока 400 г сгущенного молока 400 г клубники, порезанной 4 ст л сахарной пудры 1 ст л розовой воды

150 гр (5 1/2 oz) бисквита, порезанного кубиками (madeira cake) 4 ст л бренди 225 гр (8 oz) несладкого каштанового пюре 100 гр (3 1/2 oz) черного шоколада, порезанного 3 ст л сахара 250 мл (9 fl oz) готового заварного крема