Алкогольные напитки

Вино вишневое из черноплодной рябины

200 шт. вишневых листьев 1/2 - литровая банка ягод черноплодной рябины 1,3 л. воды 1/2 - литровая банка сахарного песка 1 ст. ложка

Вино из одуванчиков

3 литра (кг) цветков одуванчика, оторванных от цветоложа, 1,25 кг сахара, сок 1 лимона сок 1 апельсина винные дрожжи горсть

Вино из роз

На 3л банку: 50-60 цветков или на дне банки см на 10 чтобы лежали лепестки. 0,5 кг сахара 2 ст.л лимонной кислоты 0,5 л. водки

Вино из чайной розы

На 3л банку: 50-60 цветков или на дне банки см на 10 чтобы лежали лепестки. 0,5 кг сахара 2 ст.л лимонной кислоты 0,5 л. водки

Вишневка

1 кг.вишни 400 г. сахара

     
Еще Алкогольные напитки:    <1234567... 11>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Закуска из свинины

  • 250 г свинины
  • 3 луковицы
  • 1 соленый огурец
  • 1 свекла
  • 50 г сметаны
  • 50 г зеленого лука
  • 50 г квашеной капусты
  • 50 г маринованных грибов
  • 2 чайные ложки 3%-ного уксуса
  • 3 столовые ложки свиного жира
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу

 



Свеклу вымыть, варить до готовности, очистить, нарезать кружочками и сбрызнуть уксусом. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить. Огурец нарезать кружочками. Маринованные грибы смешать с квашеной капустой. Мясо промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и жарить на жире до готовности. Куски мяса выложить на середину блюда, полить сметаной, посыпать зеленым луком и оформить кружочками свеклы и огурцов, кольцами лука Рядом выложить смесь капусты и грибов.


Говядина, запеченная под соусом

  • говядина 800 г,
  • петрушка 2 корня,
  • морковь 2,
  • луковицы 3,
  • сыр желтый тертый 1/2 стакана
  • перец горошком,
  • лавровый лист,
  • соль по вкусу
Для соуса
  • бульон мясной 1 стакан,
  • сметана 1 стакан,
  • масло сливочное 1 столовая ложка,
  • мука 1 столовая ложка,
  • яичные сырые желтки 3
  • соль по вкусу. 

 

 



Говядину сварить до готовности со специями (перцем, солью,
лавровым листом), луковицей, кореньями. Приготовить соус: в мучную пассеровку с маслом добавить бульон, сметану и довести до кипения, снять с огня. В соус вылить три яичных желтка, добавить соль, перец и перемешать. Уложить нарезанную ломтиками говядину в форму или сковороду, посыпать обжаренным луком (2 луковицы),
залить соусом, сверху обсыпать ровным слоем тертого сыра. Форму поставить в разогретую духовку и запекать, пока сыр не зарумянится.