Вино вишневое из черноплодной рябины

  • 200 шт. вишневых листьев
  • 1/2 - литровая банка ягод черноплодной рябины
  • 1,3 л. воды
  • 1/2 - литровая банка сахарного песка
  • 1 ст. ложка лимонной кислоты
  • ванилин на кончике ножа
  • 2 бутылки водки

Ягоды и вишневые листья вымыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Прокипятить 10 мин. Процедить. Добавить сахар, лимонную кислоту и ванилин. Еще раз прокипятить, остудить, процедить. Смешать с водкой. Настаивать 7 дней.

рецепт Вино вишневое из черноплодной рябины прислал шеф-повар Елена Александровна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Владимир 04.07.2013
Получается великолепный напиток. Попробовав его, все отказываются от других вин.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Марина 14.06.2010
ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Много лет делаем такую наливочку. Меня научила мама. Когда случается неурожай черноплодки, применяю ягоды ирги. Всегда очень вкусно!
{Написать ответ}
Каковы основные преимущества индивидуального проекта дома.

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из помидоров и огурцов с брынзой

  • 4 помидора
  • 1 луковица
  • 1 огурец
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1-2 ст.л. брынзы


4 помидора, 1 небольшую луковицу и 1 огурец нарезать кружочками.
Сок от помидоров собрать и смешать с 1 ст. ложкой растительного масла, туда же положить 1-2 ст. ложки измельченной брынзы, растереть. Разложить кружочки овощей на мелкой тарелке, полить соусом.


Маринование овощей



Овощные маринады могут быть приготовлены из свежих и соленых овощей. Различают острые, кислые и слабокислые маринады.
При мариновании важную роль играет маринадная заливка, которую готовят по специальному рецепту. Основным в приготовлении маринадной заливки является уксус, а затем соль и пряности.
Маринадную заливку можно приготовить заблаговременно и до момента использования хранить в стеклянной бутыли.