Алкогольные напитки

Лимонная настойка

лимоны - 3-4 шт водка - 1 литр сахар - 2-2.5 стакана

Лимонный квас

4 л воды 500 г сахара сок 3-х лимонов 5 изюминок

Лимончелло

На 1/2 л: 3 больших лимона, с толстой кожурой 250 г спирта 95% или 0,5 л спирта 70% 200 г сахара 250 мл воды

Мятный ликер

1/2 литра коньяка 4-5 веточек свежей мяты Сироп 2 стакана сахара 1 стакан воды

Набор для пряного вина

На 8-10: 85 гр сахара 1 ст л молотого имбиря 1/2 ст л молотого мускатного ореха 1 палочка корицы бутылка красного вина 8-12

     
Еще Алкогольные напитки:    <1... 4567891011>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Перцы, фаршированные рисом и песто

На 10-12 перцев:
  • 500 г фарша
  • чашка риса
  • 3 морковки
  • помидор
  • петрушка
  • чеснок
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 ч.л. соуса песто (Pesto Rosso)
  • лук
  • соль
  • перец
  • специи


Поджарить лук, добавить фарш, тертую морковку и тушить на маленьком огне, добавить протертый помидор, в конце положить томат. пасту, песто, специи, чеснок. Смешать с рисом и фаршировать перцы.
Сложить перцы в кастрюлю, немного налить воды и тушить с закрытой крышкой, не доливая воды. Тушить 30-40 мин. Можно в конце соусом полить томатным, а моя мама любит еще пару ложек сметаны добавить.

 

На заметку:

Другие начинки для фаршированных перцев:
- морковь, грибы, лук - нашинковать и обжарить
- морковь, грибы, лук, гречневая каша
- фарш, гречневая каша, лук
- гречневая каша, грибы, лук
- гречневая каша, зеленая стручковая фасоль мелко порезанная
- рис, морковь, лук



Пирожки с луком и сыром

  • упаковка готового слоеного теста
  • 25 гр сливочного масла
  • 350 гр лука, порезанного
  • 175 гр картофеля, отваренного и порезанного
  • 300 мл пакет смеси для лукового соуса
  • 200 мл молока
  • 125 гр  тертого сыра Чеддер
  • соль
  • перец
  • 1 яйцо


Растопить в кастрюле масло, добавить лук, обжаривать 5 мин, добавить картофель.

 

Сделать соус, смешав содержимое упаковки с молоком по инструкциям на упаковке. Добавить соус к луку, всыпать сыр и приправить солью и перцем. Готовить 3 мин.

Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, порезать на 4 квадрата. Положить на противень.

Разделить смесь с луком между квадратами, свернуть каждый квадрат пополам, чтобы получились треугольные пирожки, прижать края. Смазать тесто взбитым яйцом.

Готовить в разогретой духовке при 220 гр С/425 F/Gas 7 в теч. 15 мин.