Бейлиз в домашних условиях

Бейлиз в домашних условиях

  • 1 (0,5 литров) бутылка водки
  • 2 банки сгущенки
  • 4 чайные ложки кофе

Было сделано на скорую руку, просто из-за эксперемента и фантазии и получилось ничего. Пить в любое время и можно добавлять в кофе вместо молока.

 

В водку влить сгущенку, все перемешать, добавить кофе и все встряхнуть хорошенько. Потом все поставить в теплое темное место на 1,5 час. Потом охладить в холодильнике 1 час.

рецепт Бейлиз в домашних условиях прислал шеф-повар Светлана Элегантная


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ирина 08.10.2012
У меня есть рецепт немного другой.Сливки 22%*петмол* 500мл,сахар 5стол.лож.,кофе растворимый 5 чайн.лож.,1 пакетик ванильного сахара,120гр водки.Подогреть сливки,растворить в них сахар,кофе и ваниль,охладить и влить водку.Всё перемешать,охладить и наслаждаться ликером!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Tanle27 27.03.2011
Мой муж делает так:0,5л молока разогревает, добавляет 1 ч.л. кофе раст.,1 /2 стакана сахарного песка(без кипячения);5 желтков взбивает с 1/2 стакана сах.песка;к взбитым желткам вливает молоко,взбивает;добавляет 1/2ст спирта,или 1 ст. водки - взбивает ОЧЕНЬ ВКУСНО И ГОЛОВА НЕ БОЛИТ!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Влада 19.06.2011
а кофе какой нужно класть????сухой растворимый,сухой молотый,или может вообще зерна=)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Тако 18.03.2011
2 банки сгущёнки на 1л или на 0,5 л водки?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 06.03.2011
"Бейлиз" в домашних условиях варим давно, но рецепт другой. 1. 2 банки КОНЦЕНТРИРОВАННОГО молока выливаем в кастрюлю, как потеплеет, высыпаем стакан (можно меньше, для меня стакан - слишком сладко) сахара, мешаем до растворения сахара. Кипятить не нужно!!! Добавляем 2 грамма ванильного сахара (1-2 пакетика) и столовую ложку растворимого кофе (лучше растворить в 0,5 стакана горячей воды, чтоб гранулы разошлись полностью). Остужаем. В холодный получившийся концентрат добавляем 0,5 л водки. Пейте на здоровье! Храните в холодильнике.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
вера 02.10.2014
спасибо большое ! безумно вкусно !

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вика 05.03.2011
вкуснотище!!!!!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Настик 25.11.2010
А зачем ставитьв темное теплое место и почему именно такое время? Розьясните, кто в курсе что там должно произойти с продуктом?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Назар 27.10.2010
Дорогие друзья я делал иначе я брал 200г.водки 1банку гущ. белой. Воды 50г. Всё вливаете в одну кастрюлю приводите до кипения.выливаете в бутылку ставите в холодильник и от настоящего ликёра не отличишь! проф.бар мен
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Настик 25.11.2010

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Фруктовый салатик `объедение`

  • апельсины
  • яблоки
  • бананы
  • любые другие фрукты
  • мороженное. 

 



Крупные апельсины перерезать на 2 половины. Ложкой очистить кожуру от мякоти так, что б не повредить кожуру. Мякоть апельсина наререзать на средние кусочки и выложить в глубокую тарелку.
Добавить яблоки, бананы и любые фрукты. Перемешать. Добавить мороженное и снова перемешать. Полученным салатом начинить апельсиновые кожурки. Можно посыпать тертым шоколадом и падавать на стол. Надеюсь, Вам понравится!


венок с кардамоном

  • 50 г дрожжей
  • 50 г теплой воды
  • 375 мл теплого молока
  • 180 мл растопленного масла
  • 1 большое или 2 маленьких яйца
  • 1/2 ч.л. соли
  • 250 мл сахара
  • 1,5 ч.л. молотого кардамона ок. 800 мл муки
Для лимонной глазури:
  • 500 мл сах. пудры
  • 50 мл молока или воды
  • сок и цедра одного лимона

 



Смешать дрожжи и воду, дать заняться в течение 5 минут. Добавить молоко, масло, яйца, соль, сахар и кардамон. Тщательно размешать.

 

Постепенно добавить около 700 мл муки, мешая сперва ложкой, а потом руками.
Должно получится довольно густое тесто. Вымешивать 10 минут.

Поместить тесто в большую миску смазанную маслом, смазать верх теста, покрыть тканью, и поставить в теплое место на 1,5-2 часа, чтобы оно удвоилось в объеме.

Обмять тесто. На поверхность, покрытой мукой, разделить тесто на 6 равных частей и скатать из них жгуты длинной 60 см. Сплести 2 косы и соединить их в круг. Получилось 2 венка.

Положить на противень, покрыть и дать подняться в течение 40 минут (в теплом месте).

Выпекать 30-35 мин. при Т=160-170 С. Подавать еще теплым. Покрыть глазурью.
Можно украсить цукатами или засахаренными фруктами.