Бейлиз в домашних условиях

Бейлиз в домашних условиях

  • 1 (0,5 литров) бутылка водки
  • 2 банки сгущенки
  • 4 чайные ложки кофе

Было сделано на скорую руку, просто из-за эксперемента и фантазии и получилось ничего. Пить в любое время и можно добавлять в кофе вместо молока.

 

В водку влить сгущенку, все перемешать, добавить кофе и все встряхнуть хорошенько. Потом все поставить в теплое темное место на 1,5 час. Потом охладить в холодильнике 1 час.

рецепт Бейлиз в домашних условиях прислал шеф-повар Светлана Элегантная


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ирина 08.10.2012
У меня есть рецепт немного другой.Сливки 22%*петмол* 500мл,сахар 5стол.лож.,кофе растворимый 5 чайн.лож.,1 пакетик ванильного сахара,120гр водки.Подогреть сливки,растворить в них сахар,кофе и ваниль,охладить и влить водку.Всё перемешать,охладить и наслаждаться ликером!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Tanle27 27.03.2011
Мой муж делает так:0,5л молока разогревает, добавляет 1 ч.л. кофе раст.,1 /2 стакана сахарного песка(без кипячения);5 желтков взбивает с 1/2 стакана сах.песка;к взбитым желткам вливает молоко,взбивает;добавляет 1/2ст спирта,или 1 ст. водки - взбивает ОЧЕНЬ ВКУСНО И ГОЛОВА НЕ БОЛИТ!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Влада 19.06.2011
а кофе какой нужно класть????сухой растворимый,сухой молотый,или может вообще зерна=)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Тако 18.03.2011
2 банки сгущёнки на 1л или на 0,5 л водки?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 06.03.2011
"Бейлиз" в домашних условиях варим давно, но рецепт другой. 1. 2 банки КОНЦЕНТРИРОВАННОГО молока выливаем в кастрюлю, как потеплеет, высыпаем стакан (можно меньше, для меня стакан - слишком сладко) сахара, мешаем до растворения сахара. Кипятить не нужно!!! Добавляем 2 грамма ванильного сахара (1-2 пакетика) и столовую ложку растворимого кофе (лучше растворить в 0,5 стакана горячей воды, чтоб гранулы разошлись полностью). Остужаем. В холодный получившийся концентрат добавляем 0,5 л водки. Пейте на здоровье! Храните в холодильнике.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
вера 02.10.2014
спасибо большое ! безумно вкусно !

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вика 05.03.2011
вкуснотище!!!!!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Настик 25.11.2010
А зачем ставитьв темное теплое место и почему именно такое время? Розьясните, кто в курсе что там должно произойти с продуктом?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Назар 27.10.2010
Дорогие друзья я делал иначе я брал 200г.водки 1банку гущ. белой. Воды 50г. Всё вливаете в одну кастрюлю приводите до кипения.выливаете в бутылку ставите в холодильник и от настоящего ликёра не отличишь! проф.бар мен
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Настик 25.11.2010

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Сельдь рубленная

  • 1 средняя сельдь
  • 1 небольшая головка репчатого лука
  • 50 г сливочного масла
  • 1 сваренное вкрутую яйцо
  • 30 г зеленого лука.


Сельдь разделать на филе (без костей и кожи), вымочить в молоке пополам с водой. Обсушенное филе вместе с репчатым луком пропустить через мясорубку или мелко порубить ножом, затем тщательно растереть деревянной ложкой селедочный фарш с яичным желтком, добавить сливочное масло и еще раз вместе хорошо растереть. Выложить массу на селедочницу, придать ей форму рыбки, приставить отрезанные голову и хвост, посыпать рубленым яичным белком и мелко нарезанным зеленым луком.


Ножки свиные тушеные

  • Ножки свиные 300
  • сало свиное 20
  • лук репчатый 10
  • морковь 10
  • корень сельдерея 10
  • вино 25
  • черный перец 0,2
  • лавр



Обработанные свиные ножки разрубают вдоль на две части, кладут в кастрюлю с топленым салом, солят по вкусу и подрумянивают в жарочном шкафу. Затем добавляют нарезаные не очень мелко морковь, корень сельдерея и лук, лавр и черный перец.
Спассировав овощи, вливают красное вино или теплую воду с ложкой уксуса и тушат под крышкой в жарочном шкафу до тех пор, пока мясо не будет отделяться от костей. Во время тушения по мере необходимости подливают воду. Подают с жареным картофелем или макаронами.