Амаретто

На 3 стакана:

  • 1 стакан воды
  • 1 стакан белого сахара
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1 стакан водки
  • 2 ст л миндального экстракта
  • 2 ч л ванильного экстракта

Очень хороший рецепт - на вкус как настоящий Амаретто.

 

Смешать воду, сахар и коричневый сахар в кастрюле на среднем огне. Нагревать до кипения, пока сахар не растворится. Снять с огня и дать смеси остыть в течение 10 мин. Влить водку, миндальный и ванильный экстракт. Перемешать и хранить в запечатанной бутылке.

рецепт Амаретто прислал шеф-повар Darina


Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ЮРИЙ 15.04.2008
ВОТ ПОДСКАЗАЛИ, ВСЁ НАШЁЛ, ВАНЕЛИН.ЭКСТ.В ИНДИЙСКИХ СПЕЦИЯХ И В "АЗБУКЕ ВКУСА" А МЕНДАЛ.ЭКСТР.В АПТЕЧНЫХ КИОСКА ОН ТАМ ЧАЩЕ БЫВАЕТ.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ЮРИЙ 14.04.2008
СПРАШИВАЛИ,НЕТ ТАКИХ ВЕЩЕЙ, А В АПТЕКАХ БЫВАЕТ ИНОГДА МИНДАЛЬНОЕ МАСЛО,ПРО ВАНЕЛИН ТИШИНА.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ТТ 05.07.2008
миндальное масло не имеет запаха. Нужна эссенция, а не масло
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ЮРИЙ 13.04.2008
ГДЕ НЕ СПРАШИВАЛИ,НЕТ ТАКИХ ЭКСТРАТОВ.ПОЖИЗНИ!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ЮРИЙ 13.04.2008
ПОДСКАЖИТЕ ЕСЛИ ЗНАЕТЕ,ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ,МЕНДАЛЬНЫЙ И ВАНИЛЬНЙ ЭКСТРАКТ.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Татьяна 14.04.2008
Поищите в маркетах или на рынке,где продают приправы.
{Написать ответ}

Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Глинтвейн фруктовый

  • на 5-6 персон:
  • яблочный сок 500 мл,
  • кагор 300 мл,
  • лимонная цедра.


Смешать все компоненты, довести до кипения, процедить и разлить в чашки.


Курица `7 швабов` (Немецкое блюдо)

  • Компоненты:
  • курица крупная 1 шт.
  • HАЧИHКА:
  • Лапша 100 гр.,
  • лук репчатый 1 шт.,
  • печень 100 гр.,
  • грибы консервированные или баночка маленькая грибов свежих 100 гр.,
  • сыр мягкий 1 столовая ложка,
  • базилик,
  • мускат.


Курицу смазать солью, перцем, пряностями. Лапшу сварить до готовности. Поджарить лук, печенку, жарить 3-5 мин. Затем прибавить грибы, жарить еще 3 мин, влив 3-4 ст. л. воды.
Приправить специями, смешать с сыром и лапшой, охладить. Курицу наполнить фаршем, зашить. Обмазать растопленным сливочным маслом тушку.
Жарить в фольге 1 ч. 15 мин.