• 250 г судака, 
• 10 г моркови,
• 10 г корня петрушки,
• 10 г корня сельдерея,
• 10 г лука репчатого,
• 50 г соуса польского,
• лист лавровый,
• перец,
• соль.

• 200 г кускуса
• 6 ст л оливкового масла
• 2 лимона, только сок
• 1 лайм, только сок
• 200 г готового куриного мяса, нашинкованного
• 150 г помидоров черри, порезанных на четвертинки
• 4 помидора “дамские пальчики”, порезанных пополам и порезанных на кусочки
• 1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная
• 4 ст л порезанной свежей петрушки
• 3 ст л порезанной мяты

2. Полить маслом и лимонным и лаймовым соком, перемешать и дать остыть. Добавить остальные ингредиеты и перемешать.