Garlic chicken (Курица с чесноком)

На 8 порций

  • Курица
  • 40 долек чеснока
  • мука
  • соль
  • перец
  • 2 чашки воды
  • 1 кубик бульона 

 

 

 

Очень простой и необычный рецепт курицы с чесноком.

Курицу тщательно помыть, высушить, натереть солью и перцем, обвалять в муке и обжарить со всех сторон на сковороде на сильном огне.

Положить её в гусятницу и положить 40 НЕОЧИЩЕННЫХ(!!!) долек чеснока (несколько в середину, несколько под крылышки, остальные по бокам).

Расстворить кубик бульона в двух чашках кипятка, залить курицу, закрыть крышкой и поставить в духовку на средний огонь на 1 час 15 минут.

После этого открыть крышку и ждать еще полчаса до готовности курицы в духовке.

рецепт Garlic chicken (Курица с чесноком) прислал шеф-повар Ольга Васильева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рассыпчатый кекс

  • 150 сливочного масла или маргарина
  • 150 сахара
  • 2 ст.л рома или коньяка
  • 1 ст. муки
  • 3/4 ст. картофельного крахмала
  • 100 изюма
  • 2яйца


Масло или маргарин взбить с сахаром. По одному вбить желтки, каждый хорошо взбивая до однородной пены. Добавить взбитые в пену белки. В пышную яично-масляную смесь добавить коньяк или ром, смесь крахмала с мукой. При желании промытый и обсушенный изюм. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекать при 180 град. примерно 45 минут.


Шербет с клубникой

  • 1 кг клубники,
  • 300 г сахарной пудры,
  • 1/2 лимона,
  • 1 апельсин.


Пропустите клубнику и апельсин через кухонный комбайн.
Перемешайте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок и снова перемешайте. Переложите пюре в форму и заморозьте. Затем снова пропустите его через комбайн и заморозьте вторично. Можно подать облив чуть ликёром или шампанским.