Garlic chicken (Курица с чесноком)

На 8 порций

  • Курица
  • 40 долек чеснока
  • мука
  • соль
  • перец
  • 2 чашки воды
  • 1 кубик бульона 

 

 

 

Очень простой и необычный рецепт курицы с чесноком.

Курицу тщательно помыть, высушить, натереть солью и перцем, обвалять в муке и обжарить со всех сторон на сковороде на сильном огне.

Положить её в гусятницу и положить 40 НЕОЧИЩЕННЫХ(!!!) долек чеснока (несколько в середину, несколько под крылышки, остальные по бокам).

Расстворить кубик бульона в двух чашках кипятка, залить курицу, закрыть крышкой и поставить в духовку на средний огонь на 1 час 15 минут.

После этого открыть крышку и ждать еще полчаса до готовности курицы в духовке.

рецепт Garlic chicken (Курица с чесноком) прислал шеф-повар Ольга Васильева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Сливы натуральные целые

слива угорка


Сливы бланшируют 2-4 СЕКУНДЫ в кипящей воде в дуршлаге, опускают в холодную на 1-2 МИНУТЫ, раскладывают в банки, заливают кипящей водой и стерилизуют банки 0.5 л - 7-9 минут, 1 л - 9-11 минут, 3 л - 20 минут


Торт мандариновый

  • 5-6 мандаринов или 2-3 апельсина или без косточек
  • 3 ст муки
  • 1 1/2 ст сахара
  • 1 ст л растительного масла
  • 1 ст кефира
  • 1 ч л соды, гашеной уксусом


Просеять муку. Мандарины или апельсины с кожурой пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке, чтобы образовалась равномерная масса без комочков. Замесить тесто, соединив все ингредиенты.

 

Противень смазать растительным маслом. Сверху проложить промасленную бумагу или фольгу. Обильно посыпать сухариками, выложить тесто. Дать постоять 30-40 мин. Выпекать в горячей (220 гр С) духовке.

Сверху торт можно украсить кружочками киви, дольками мандарина, апельсина и даже лимона, положить несколько зернышек граната, ягод калины.

Этот торт может долго храниться, так как в нем не содержится крема.