Салаты из сыра, творога, яиц

Оранжевый взрыв

500 г творога 200 г сахара 4 яйца 100 г масла 1 апельсин 50 г изюма.

Острая творожная масса

Творог – 400 г Перец черный – 1/4 ч. ложки Перец красный – 1/4 ч. ложки Соль – по вкусу Кориандр – 1 ч. ложка Тмин –

Паштет из творога

250 г свежего домашнего творога небольшой пучок зелени укропа 1 яйцо 100 г сметаны или сливок 30 г мелко смолотых семян

Пирог с сыром

200 г теста 1/4 л молока 125г сливок 125 г твердого сыра 3 яйца.

Пирог с творогом и изюмом

Песочное или слоеное тесто, 50 г панировочных сухарей, 100 г изюма, 0,5 лимона, 50 г сливочного масла, 500 г творога, 100 г

     
Еще Салаты из сыра, творога, яиц:    <1... 3456789... 17>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салатик морковный

  • 2 моркови
  • 100 г. сыра (твердого)
  • 2 зубочка чеснока
  • 100 г. майонеза. 

 



Натереть на крупной терке морковь и сыр, выдавить чеснок,заправить майонезом и перемешать.


Рыбная солянка

  • Свежая семга, весом ок. 500 гр.
  • 5-6 соленых (маринованных) огурцов среднего размера
  • 2-3 свежих помидора
  • 2-3 ст. ложки томат-пюре
  • 2 шт лука репчатого
  • 1 ст. ложка каперсов
  • 2 ст. ложки маслин без косточек
  • немного подсолнечного масла


Слышала, что для приготовления этой солянки подойдет любая рыба, кроме мелкой и костлявой, не могу сказать, не пробовала. Зато этот рецепт проверен мной неоднократно. Моя семья его просто обожает. Для приготовления этого блюда можно использовать просто филе семги, а бульон заменить водой, все равно получится вкусно. Главное, солянка не должна быть слишком жидкой, поэтому ничего страшного, если добавить чуть больше рыбы, огурчиков, томат-пюре, маслин или любого другого ингредиента.

Филе семги (без кожи) нарезать кусочками, а из костей и головы сварить бульон. Лук тонко нашинковать и слегка обжарить в суповой кастрюле на подсолнечном масле, добавить томат-пюре и тушить 5-6мин. Добавить кусочки семги, и жарить ок 2-3мин. постоянно помешивая. Затем добавить нарезанные кружками огурцы и помидоры, каперсы, лавровый лист, немного молотого черного перца и все залить подготовленным горячим рыбным бульоном, посолить и и варить 10-15мин. Снять с огня и всыпать маслины (целиком), дать постоять мин. 15. Перед подачей в солянку можно добавить мелко нерезанную зелень петрушки и укропа, а также добавить ломтики лимона без кожи.