Заготовки и консервирование

Апельсиновые корки в сахаре

1 кг корок, Для сиропа: 1 кг сахара, 3 - 4 стакана воды, 1 - 2 г лимонной кислоты.

Аппетитка с острым перцем

сладкоплодный жгучий перец помидоры сахар растительное масло соль

Арбузное варенье

400 г арбуза 800 г сахара цедра лимона

Арбузы в рассоле

арбузы соль

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1234567... 167>

Комментарии

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


кока кола с кофе

  • кока кала-пол стакана
  • кофе растворимое-чайная ложка
  • лимонная долька


Ложечку кофе засыпаем в стакан, осторожно заливаем кока колой почти до конца. И для полного наслаждения выжимаем весь сок из дольки лимона.
ПЬЕМ НА ЗДОРОВЬЕ, НО МНОГО ПИТЬ ВРЕДНО!


Торт с яичным ликером и сливками

Примерно на 16 порций:
  • 6 яиц (Размер M)
  • 90 гр сахара
  • 70 гр муки
  • 20 гр какао
  • 8 листочков белого желатина
  • 100 гр мягкого масла
  • 100 гр сахарной пудры
  • 2 упаковки ванильного сахара
  • 1/4 л яичного ликера
  • 500 гр взбитых сливок
  • 2 упаковки (100 гр) вафельных трубочек с шоколадом (Например `WaffelettenУ)
  • 2 ст.л. тертого шоколада
  • пергамент для выпечки 

 



Приготовление:
1. 3 яйца взбить в пену с 3 ст.л. воды. Добавить сахар и взбивать еще 3-4 минуты. Всыпать осторожно муку и какао.
Бисквитное тесто выложить в покрытую прегаментом форму (26 см). Выпекать 15-20 минут в предварительно разогретой духовке(Электрическая плита: 200 шC / газовая плита: ступень 3). Оставить остывать.
2. Жеоатин размочить в холодной воде. Вымешать масло,
сахарную пудру и ванильный сахардо кремообразной массы.
Оставшиеся 3 яйца разделить на белки и желтки. Желтки и яичный ликер (Оставить от него 2 ст.л.) вмешать в масляный крем. Желатин процедить, растворить на среднем огне и медленно вмешать в массу.
3. Оставить массу слегка загустеть. Тем временем крепко взбить сливки, оставив примерно 1/4 в стороне. яичные белки также хорошо взбить. Вмешать в крем сначала сливки а затем взбитые белки 4. Выложить немного крема бордюром. Вафельные трубочки установить по кремовому бордюру вертикально попеременно шоколадом вверх и вниз.
5. Заполнить пространство кремом и разровнять. Остатки взбитых сливок использовать как украшение. Сбрызнуть остатками ликера и посыпать сверху тертым шоколадом. Торт оставить застывать в холодильнике на 4-5 часов.