Заготовки и консервирование

Яблочный сироп

На 1 л яблочного сока: 1,5 кг сахара, 7 г лимонной кислоты.

Ягоды глазированные

ягодя сахар сахарная пудра

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 161162163164165166167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлычки с помидорами и ветчиной

На 2 порции:
  • 6 кусков ветчины прошутто или пармской, порезанной на 3 полоски каждый
  • 200 г маленьких помидорчиков черри
  • 50 мл оливкового масла с гростью порезанных трав
  • 100 г шампиньонов
  • маленький пучок тимьяна
  • 1 красная луковица, порезанная на дольки


Завернуть каждый помидорчик и маленькую веточку тимьяна в полоску ветчины.
Надеть на деревянные шампуры завернутые помидорчики, грибы и лук.
Побрызгать маслом и запекать на гриле или барбекью 8-10 минут до золотистого цвета.


Бифштекс (Праздничный)

  • 1 кг мякоти говядины,
  • 200 г сыра,
  • 300 г копченой грудинки,
  • 2 ст.л. сливочного масла,
  • зелень петрушки,
  • укропа,
  • кинзы,
  • половинка лимона,
  • 2 рюмки коньяка,
  • 0,5 стакана растительного масла,
  • черный молотый перец,
  • соль.

 



Для близких друзей можно и расстараться! Если хотите их порадовать, сделайте эти замечательные бифштексы и принимайте… принимайте благодарности…
Мясо промыть, вытереть насухо салфеткой, нарезать ломтиками, толщиной не менее 2 см, слегка их отбить, посолить, поперчить и обжарить на сливочном масле с обеих сторон до полуготовности и образования румяной корочки. Затем на каждый бифштекс положить по кусочку грудинки, полить сверху коньяком и жарить еще 10-15 минут до готовности. После этого выложить бифштексы на блюдо, посыпать тертым сыром и мелко порубленной зеленью.