Заготовки и консервирование

Ассорти из овощей

Сладкий и горький стручковый перец цветная капуста чеснок репчатый лук патиссоны кабачки огурцы помидоры райские

Ассорти из овощей и фруктов

огурцы зеленые бурые помидоры твердые яблоки морковь сливы сельдерей петрушка цветная капуста стручковый перец

Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка

На пол-литровую банку капусты - 310 г, зеленой стручковой фасоли - 330 г или зел. горошка - 350 г, уксуса 9 -10-% - 20 г, соли - 10 г,

Баклажаны в аджике

Баклажаны 3 кг., помидоры - 3 кг., перец сладкий (красный) - 1 кг., чеснок - 2 гол., перец горький - 2 шт., соль - 100 гр., сахар - 2

Баклажаны в растительном масле

5 кг баклажанов 200 г. лука 400 г. моркови 200 г. корней сельдерея 3 пучка петрушки 800 мл, растительного масла.

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1234567... 167>

Комментарии

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Печенье с арахисом и шоколадом

На 12 шт:
  • 75 гр сливочного масла, размягченного
  • 75 гр сахара
  • 75 гр коричневого сахара
  • 1 яйцо, взбить
  • 175 гр блинной муки
  • 50 гр соленых арахисовых орехов
  • 50 гр изюма
  • 100 гр простого шоколада, порезанного


1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать маслом два противня. В миске взбить масло и оба сахара до образования бледной пышной массы. Постепенно вбить яйцо. Добавить муку и перемешать. Добавить орехи, изюм и шоколад.

 

2. Выкладывать по ложке теста на противень на большом растоянии. Запекать 12-15 мин до бледно-золотого цвета. Дать остыть на противнять 3-4 мин, пока печенье не начнет затвердевать. Переложить на решетку, дать полностью остыть.

Хранить в плотно закрывающемся контейнере до 3х дней.

Фруктовое печенье

Не используйте орехи и изюм. Добавьте 50 гр мелко порезанной кураги, 25 гр мелко порезанных сушеных фиников и 25 гр сушеной черники вместе с шоколадом на 1 этапе.



Цветовое влияние

Требуется:
  • 0,5 кочана цветной капусты,
  • 0,5 лимона,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • зелень,
  • соль. 

 



Способ приготовления.
Очистите капусту и положите ее минут на 20 в соленую воду. В это время нарежьте цедру лимона. В кастрюлю налейте воды, вскипятите, положите цедру лимона, капусту и варите 5 минут. Затем капусту выньте, дайте ей остыть, после чего разделите ее на небольшие соцветия, которые полейте растительным маслом и посыпьте зеленью.