Сладкие супы

Черничный суп

500 гр черники (или ежевики) 1 л воды 1 стакан сметаны 1 столовая ложка сливочного масла 150 гр сахара 40 гр черствой булки

Шоколадный суп

На 4 порции: шоколадная основа: 125 г цельного молока 65 г сливок двойной жирности 125 г горького шоколада, тертого или мелко

Яблочный суп

6 больших кислых яблок, соль, 1 литр воды, 100 г сливок, 1 ст.ложка муки, мед.

Яблочный суп со сметаной

500 г яблок (по кислее), 0. 75 л. воды, соль, сахар по вкусу, 20 г муки, 0.5 стакана сметаны, 50 г. лапши.

Ягодный суп

1 стакан свежего или кислого молока 3 столовые ложки воды 3 столовых ложки давленой ягоды.

     
Еще Сладкие супы:    <1... 78910111213>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грибная икра 1

  • лук репчатый
  • подсолнечное масло
  • грибы малосолёные
  • перец
  • сметана


Лук репчатый поджарить на подсолнечном масле. Грибы малосолёные перебрать и пропустить через мясорубку вместе с луком, в готовую массу положить перец. Все тщательно перемешать. При подаче на стол можно полить сметаной.


баранина отварная

  • 600 г. баранины,
  • 6 клубней картофеля,
  • 4 луковицы,
  • 1 стакан фасоли или гороха,
  • 2 помидора,
  • 1 баклажан,
  • 1/2 корня петрушки
  • 1/2 корня сельдерея
  • соль,
  • перец черный молотый
  • зелень петрушки или кинзы.


Баранью лопатку помыть, нарезать на куски по 3 - 4 на порцию, сложить в горшочек вперемешку с кружочками сырого лука, кусочками сырого картофеля, баклажанов, стручковой фасоли (можно использовать также фасоль или горох в зерне). Сверху положить корни петрушки и сельдерея, связанные в пучок. Все посолить, поперчить, залить горячей водой так, чтобы она только покрыла продукты, поместить в духовку и варить при слабом кипении до готовности, периодически снимая пену; в конце положить дольки красных помидоров.

 

Горшочек с готовой бараниной вынуть из духовки, удалить пучок белых корней, посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы или петрушки. Подать баранину в том же горшочке, можно разложить по тарелкам.