Сладкие супы

Суп из вишен

Вишни (С косточками) - 150 г, вода - 400 г, рис - 25 г, сахар - 50 г.

Суп из вишен с рисом

Вишни (С косточками) - 150 г, вода - 400 г, рис - 25 г, сахар - 50 г.

Суп из кураги с рисом

Курага - 40 г, вода - 250-300 г, сахар - 20 г, рис - 10 г, сливки - 20 г.

Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня)

Хлеб пшеничный - 200 г, ревень - 500 г, вода - 2 л, сахар - 100 г, яйца - 2 шт., сметана или простокваша - 250 г, фрукты свежие

Суп из свежих фруктов

яблоки - 60 г груши - 70 г сливы - 40 г вода - 250- 300 г сахар - 50 г крахмал картофельный - 70 г сметана или сливки - 20 г корица

     
Еще Сладкие супы:    <1234567... 13>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Хлебные лепешки для гриля

  • 300 гр муки
  • 1 ч.л. соли
  • 20 гр дрожжей
  • 1/8 л воды
  • 150 гр фришкезе с травами
  • 10 гр кунжутных семян 

 



Хлебные лепешки - настоящая находка для гриль-вечеринок или закусочного стола. Их быстро готовить. Они также подходят к жареным блюдам, салатам или соусам. Вкуснее всего хлебные лепешки в теплом виде. Сначала необходимо разогреть духовку до 200С. Тем временем смешать в миске муку с солью. Свежие дрожжи развести в 1/8 л теплой воды и добавить в муку.
Добавить фришкезе и вымесить тесто. Возможно потребуется еще добавить воды, так чтобы тесто отставало от краев посуды.
Поставить тесто подниматься на 30 минут, затем выложить на противень в кулинарным пергаментом и размять руками в лепешку. Верхнюю поверхность надрезать нохом ромбами.
Сбрызнуть лепешку подсоленной водой и посыпать кунжутными семенами или сухим тимьяном. Выпекать на среднем уровне примерно 25 минут до светло-коричневого цвета.


Китайский куриный суп

  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 1 порей
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чашка порезанной тонкой соломкой капусты
  • куриный бульон
  • китайские черные грибы (можно белые), сушеные
  • спагетти
  • соевый соус


В отличие от большинства китайских блюд, не требует необычных ингредиентов. Очень рекомендую

 

Грудки порезать, посолить и поперчить.
В моркови сделать выемки и порезать кружочками, чтобы получились цветочки.
Весь лук порезать соломкой.
В масле потушить лук, морковь и порубленный чеснок - 2 мин, потом положить курицу и капусту, налейте нужное вам количество бульона (зависит от того, какого густоты вы хотите его приготовить) и тушить еще 15 мин.
Грибы и спагетти замочить на 20 мин, а потом варить в супе 5 мин.
В конце положите по вкусу соли и чуть-чуть сахара.

Лично я усвоила 2 секрета:

1) нужно использовать очень ароматный соус
2) суп нельзя переваривать.