Суп из слив с вином и сметаной

  • 6 стаканов слив-венгерок
  • 1-2 стакана сахара
  • 3-4 шт гвоздики
  • 1 стакан столового вина
  • 1,5 стакана сметаны

Взять 6 стаканов слив-венгерок, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 стакана сахара, 3-4 толчёных гвоздичек,прибавить стакан столового вина, 1,5 стакана сметаны.
Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.

рецепт Суп из слив с вином и сметаной прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грог медовый

  • Коньяк 40 мл,
  • горячая вода 150 мл,
  • мед 10 г,
  • половина кружочка лимона.


В горячей воде растворить мед, влить коньяк. Подавать в фарфоровой чашке с лимоном.


Салат из лука и виноградного уксуса

  • 3 средние луковицы
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 столовые ложки виноградного уксуса
  • соль
  • перец


Репчатый лук нарежьте полукольцами, добавьте мелко порезанный зеленый лук, перемешайте, заправьте уксусом, солью и перцем по вкусу.