Сладкий суп из чернослива
- 300 гр чернослива,
- 2/3 стакана сахара,
- 1 стакан белого вина или фруктового сока,
- 1 столовая ложка крахмала,
- корица,
- гвоздика.
Чернослив промыть, вынуть косточки, залить холодной кипяченой водой, оставить набухать. Набухший чернослив положить в воду, добавить пряности и варить, пока не разварится, затем протереть через сито. В полученную массу добавить сахар, влить вино или сок, ввести разведенный крахмал и все довести до кипения. Суп подавать охлажденным.
рецепт Сладкий суп из чернослива прислал шеф-повар Наталья Якунина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица чоу мейн (CHOW MEIN)
- 250 гр упаковка яичной лапши
- 2 ст л подсолнечного масла
- 275 гр отваренных или обжаренных куриных грудок, нашинковать
- 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
- 1 красный сладкий перец, очищенный от семян и тонко нарезанный
- 100 гр грибов шиитаке, порезанных
- 6 перьев зеленого лука, порезанных
- 100 гр бобовых ростков
- 3 ст л соевого соуса
- 1 ст л кунжутного масла
Классическое китайское блюдо - одно из наиболее популярных среди любителей китайской кухни.
1. Положить лапшу в большую миску, слегка поломав. Полностью залить кипящей водой и оставить намокать.
2. Разогреть подсолнечное масло в большой сковороде или вок, добавить нарезанную курицу, мелко порезанный чеснок, перец, грибы, лук и бобовые ростки. Обжаривать 5 мин.
3. Слить лапшу. Добавить в вок, перемешать и обжаривать 5 мин.
4. Побрызгать сверху соевым соусом и кунжутным маслом, качественно перемешать. Разложить по тарелкам и сразу подавать.
Чоу мейн можно делать и вегетарианским, использую любые овощи на ваш вкус.
Купаты по грузински
- свинина жирная 250
- лук репчатый 25
- чеснок 2
- кишки свиные сухие 5
- гранат 10, или барбарис в зернах 15
- специи
Сырую свинину пропускают через мясорубку, добавляют рубленый лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин, перец,
соль. Полученным фаршем наполняют кишки; завязав концы колбасок и придав им форму подковы, жарят над горячими углями.