Салатные заправки

Чесночная подливка муджей

На 6 порций: 2 головки чеснока, 1/2 стакана воды или мясного бульона, соль.

Яблочная заправка

1 ч л тертой лимонной цедры 5 ст л оливкового масла 30 мл яблочного сока 1 ст л свежего орегано, порезанного соль и черный

Яичный соус

1 яйцо, 1 желток, 200 г растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, соль 1 корнишон, 1 чайная ложка мелко нарубленного

Японская заправка-мисо

На 225 мл: 2 ст. ложки мисо (ферментированная паста из соевых бобов ) 125 мл рисового уксуса 60 мл оливкового масла 1 ст. ложка

     
Еще Салатные заправки:    <1... 45678910>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Капустный салат

  • пол вилка средней капусты
  • 2 морковки
  • 7-8 зубчиков чеснока
  • 1 л воды
  • 3 ст.л воды
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. соли
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. уксуса
  • перец
  • лавровый лист


Капусту нашинковать, морковь натереть, 7-8 зубчиков чеснока мелко нарезать. Овощи соединить и залить маринадом, состоящим из 1 л воды, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 4 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса, перца и лаврового листа по вкусу. Салат выдержать сутки при комнатной температуре, а затем подавать, посыпав зеленью.


Плов (Студенческий)

  • Рис 0.5 кг,
  • баранина 0.5 кг,
  • лук 2 крупных головки,
  • морковь 2 шт.,
  • смесь пряностей для плова 2-3 ст.л.,
  • майонез,
  • томатная паста или острый кетчуп,
  • подсолнечное масло 0.5 л.


Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке и обжарить овощи в глубокой сковороде вместе с мясом и половиной пряностей на большом количестве масла. Затем добавить майонез,
кетчуп и еще минут пять жарить. Мясо не должно быть полностью готово. В кастрюле на небольшом количестве масла обжарить промытый рис (сырой!), постоянно помешивая, как раз все время,
пока подготавливается мясо. Затем выложить мясо с овощами в гусятницу, посыпать остатками пряностей, сверху равномерно распределить рис и залить кипятком до уровня 1-1.5 см выше риса.
Поставить в духовку (примерно 200 градусов) и держать там минут 45 - 60 (зависит от количества риса) до готовности. Никаких перемешиваний!

На сколько порций: 6.Время приготовления 90 мин.