Салатные заправки

Горчичный соус

2 ч л горчицы, 100 г растительного масла, соль немного уксуса или лимонного сока

Горчичный соус с эстрагоном

2 ч л горчицы, 1 ч л сахара, 100 г растительного масла, соль, 1/2 ч л уксуса, 2 ч л эстрагона.

Греческий соус для салата из свежих овощей

1.5 стакана оливкового масла 1.4 чайной ложки сладкой горчицы 1 долька мелко нарезанного чеснока 3 ч.л. бальзам. уксуса 1 ч.л.

Густая заправка цезарь

На 300 мл: 75 мл оливкового масла 40 г свеженатертого сыра пармезан 60 мл свежего лимонного сока 60 г майонеза 1 ч. ложка

Заправка бальзамический винегрет

5 ст л бальзамического уксуса 125 мл растительного масла extra virgin 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 1 ч л дижонской горчицы 1 ч

     
Еще Салатные заправки:    <1234567... 10>

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Ваучеры

  • 2-3 ложки муки,
  • 1-2 яйца,
  • бекон,
  • цветная капуста,
  • черный хлеб,
  • колбаса,
  • вареное мясо,
  • лук, или все что найдете в холодильнике.


Нарежьте одинаковыми кубиками ингредиенты (какие именно - это зависит от вашей фантазии). Сделайте из муки и яиц тесто, можно добавить молоко. Залейте порезанные кубиками ингредиенты тестом, так чтобы получились оладьи с “кубиками” из ингридиентов.


Пончики с вишней

  • 350 г муки
  • 4-5 яиц
  • 100 г свежих вишен без косточек
  • 300 г молока
  • 40 г сухих дрожжей
  • 150 г сахара
  • 1 л растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • 100-150 г сахарной пудры
  • 50 г толченых орехов
  • соль


Перемешать муку с сухими дрожжами, заварить горячим молоком и дать подняться. Когда тесто поднимется, хорошо вымесить его и добавьте 4-5 желтков, растертых добела с 70 г сахара, соль, растопленное масло, белковую пену, тщательно перемешать и оставить подходить. Когда тесто подойдет, раскатать его на два пласта и вырезать стаканом кружочки. Кружочки соединить попарно, предварительно нафаршировав их вишнями. Края защипнуть. Обжарить пончики во фритюре. Когда они подрумянятся, вынуть их шумовкой и положите на сито, чтобы стек лишний жир. Перед подачей к столу посыпать их сахарной пудрой, перемешанной с толчеными орехами.