Салат с ананасами

  • консервированные ананасы 1 банка 
  • сыр 300 г.
  • чеснок 1 зубчик 
  • майонез

Любой мягкий сыр (например, “Ольтермани”) порежьте кубиками,
добавьте содержимое банки консервированных ананасов (без сока),
большой зубчик чеснока (его нужно пропустить через чеснокодавилку, ни в коем случае не резать). Заправить майонезом,
все перемешать и сразу же подать на стол.

рецепт Салат с ананасами прислал шеф-повар Светлана Мелещенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -1  
Алена 26.05.2010
В этом рецепте нет ничего интересного.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
10.01.2009
Салат с ананасами и чесноком делать еще можно и так .Высыпать порезаные ананасы ,а сверху натереть на терке твердый сыр ,а потом полить майонез с чесноком.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Джейн 14.05.2008
Готовлю такой салат на "скорую руку". Мне с дочерью очень нравится. Быстро и вкусно!!! Рекомендую.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Джейн 13.05.2008
Готовлю такой салат на "скорую руку". Мне с дочерью очень нравится. Быстро и вкусно!!! Рекомендую.
{Написать ответ}

Комментарии

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Добавить рецепт


Лосось в луке-порее

  • 500 г мелкого картофеля
  • 2 стебля лука-порея
  • 500 г филе лососины
  • 1 лимон
  • перец
  • соль
  • 1/2 пучка базилика
  • 2 зубчика чеснока
  • 75 г творога
  • 50 мл овощного бульона
  • 300 г помидоров
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 баночка шафрана

 



Картофель отварить в мундире. Остудить и очистить. Лук-порей нарезать продольными полосками шириной 2 см. Бланшировать 1 минуту в подсоленной воде. Лососину разрезать на 8 частей. Очистить лимон и отделить 8 долек, удалив перепонки. Из оставшихся отжать сок, полить им лососину, посолить и поперчить. Положить на каждый кусочек лососины по дольке лимона, скатать рулетиками и завязать 2 полосками лука-порея. Смазать жиром форму. Положить в нее лососину и запекать 12 минут при 200 градусах. Сделать пюре из базилика, чеснока, творога, бульона и приправить. Помидоры разрезать на 4 части. Поджарить картофель с шафраном в сливочном масле и приправить. Разложить все по тарелкам.


Рассольник московский с почками

  • 250-300 г говяжьих почек
  • 4-5 небольших корней петрушки
  • 120 г корня пастернака
  • 2 небольших корня сельдерея
  • 1-2 луковицы
  • 80 г щавеля
  • 80 г зеленого салата
  • 2 средних соленых огурца
  • 50 г сливочного масла
  • 1 стакан сливок или молока
  • 1 яйцо
  • 2 л воды или бульона
  • специи
  • огуречный рассол
  • зелень
  • соль по вкусу

 



С говяжьих почек снять жир вместе с пленкой, прорезать их до половины и положить в холодную воду на 2-3 часа. Подготовленные почки залить холодной водой, довести до кипения и варить 5-10 минут. Затем воду слить, почки промыть холодной водой, вновь залить 2 литрами воды и варить до их полного размягчения. Бульон процедить и использовать для приготовления рассольника. Коренья, лук и морковь нашинковать соломкой и обжарить с маслом, огурцы припустить. В кипящий бульон положить пассерованные овощи, припущенные огурцы и варить 5-10 минут. Добавить нарезанные листья щавеля и салата, специи, соль, огуречный рассол и варить до готовности. Чтобы рассольник был гуще, добавить в него яйцо, взбитое со сливками или молоком. В тарелку с рассольником положить зелень.