Куриный салат с ананасом

  • филе курицы
  • банка консервированных ананасов
  • зеленый салат (лучше китайский)
  • лук (белый)
  • майонез

Вареное филе ломаем руками, режем салат и лук тоненькими кольцами добавляем порезанные ананасы и майонез.

рецепт Куриный салат с ананасом прислал шеф-повар Морозова Елена


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
20.05.2009
Критик

скока чего добавлять не понятно) отличный рецепт)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Дусенька 12.02.2008
Плюс несколько ягод клюквы или брусники и салатик будет превкуснющий! А лука едва-едва, совсем слегка или вовсе не надо. С Новым Годом!
{Написать ответ}

Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Бутерброды с `Пикантной смесью`

  • Хлеб пшеничный - 100 г,
  • сыр - 25 г,
  • мясо - 25 г,
  • корнишоны - 15 г,
  • сельдь (Филе) - 20 г,
  • картофель - 40 г,
  • масло растительное - 10 г.


Сельдь, сыр и корнишоны перемолоть на мясорубке. Если смесь окажется очень острой, смешать ее с взбитым маслом или натертым отварным картофелем и растительным маслом.
Вместо мяса можно использовать колбасу.

Приготовленную смесь намазать на ломтики хлеба или булочки,
украсить зеленью.



Конвертики с секретом

  • мясо 500 г.
  • яйца 2-3 шт.
  • соль
  • перец 
  • Начинка 1: 
  • фасоль стручковая 150-200 г.
  • ветчина


Приготовить мясо точно так же, как и для обычных отбивных (отбить, посолить, поперчить). Кусочки в диаметре должны быть примерно 10 см.
На небольшой сковородке сделать плоские омлеты по количеству кусочков мяса и не превосходящие их по размеру (взбить яйца,
добавив чуть-чуть соли, молоко и муку добавлять не надо). На отбитые кусочки мяса выложить омлетики, на омлеты - начинку, и сложить мясо вдвое.
Жарить как отбивные.
Для начинки можно использовать следующее: отварить зеленую стручковую фасоль и обжарить на сковородке со сливочным маслом,
добавив специй (”Вегету”, бульонный кубик - что попадется),
порезать ломтиками ветчину, смешать с фасолью и выложить на омлеты. Или: нарезать сладкий перец и добавить ту же ветчину (можно не обжаривать).
Начинку можно делать из чего угодно, главное, чтобы ее было не очень много, т.к. она может вывалиться из конвертиков; мясо с омлетиками и начинкой можно также свернуть в рулетики, выложить в небольшой противень, добавить мясной бульон и потушить в духовке при температуре 200 С минут сорок. Чтобы рулетики получились более сочными, сначала надо накрыть их фольгой, а в конце тушения снять, чтобы рулетики подрумянились.