Салат с ананасами, курицей и кукурузой

  • 1 куриная грудка
  • 1 маленькая банка кукурузы
  • 1 банка ананасов кусочками
  • петрушка
  • порошок карри,
  • соль
  • майонез

Вкус у этого салата довольно необычный, особенное очарование ему придают петрушка и карри.

 

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками. Из ананасов и кукурузы слить сок. Петрушку крупно порубить или лучше пощипать руками. Все смешать, заправить карри и майонезом. Очень яркий салат, особенно если украсить его дольками помидоров.

рецепт Салат с ананасами, курицей и кукурузой прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
олеся 11.09.2011
вкуснятино наверное
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ната 25.12.2010
Делаю похожий салат - основные ингридиенты те же, но вместо петрушки и карри добавляю мелко порезаный болгарский перец. Сочно и ВКУСНО!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Полина 07.12.2010
В этот салат,можно добавить, вместо петрушки и порошка карри,консервированные шампиньоны кусочками и молотый грецкий орех.ООООООчень вкусно получается!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Люда. 22.09.2010
сделала!))отлично!и мне и мужу а особенно привередливому братцу понравилось!на сегодня опять заказали))спасибо.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Люда 21.09.2010
ща буду делать.первый раз страшго.да еще для гостей привередливых(
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мария 26.06.2010
Очень вкусно!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Воля 20.04.2008
Неоднократно делаю этот салатик (правда, без петрушки, так как приготовление припало на зимний период) - все от него без ума. Первый раз приготовила на День Св. Валентина - получился вкусный сюрприз любимому. Советую и Вам попробовать это кулинарное чудо ведь приготовление не занимает много времени!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Воля 28.02.2008
ОЧЕНЬ вкусно! Рекомендую салатик.... Я делала без петрушки, муж на 7 небе от счастья ;)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Курица с орехами.

  • 1 жирная средней величины курица
  • 4 головки репчатого лука
  • 1 стакан грецких очищенных и измельченных орехов
  • 2 яйца
  • мята
  • чеснок
  • стручковый перец
  • винный уксус

 



Тушку обмыть, разрубить на куски и обжарить в собственном жиру. Слить жир в отдельную посуду. В курицу добавить мелко нарезанный лук и дожарить. Положить толченые грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, мелко нарезанную мяту и соль. Протушить 10-15 минут. Разбить яйца, отделить желтки, развести винным уксусом, а затем соком от курицы. Полученный соус медленно, все время помешивая, влить в курицу, снять с огня и подать на стол.


Огуречные сандвичи

  • ломтики хлеба с отрубями для сандвичей 4 шт.
  • свежие огурцы 2 шт.
  • плавленый сыр 1 упаковка
  • свежий укроп
  • ветчина 4 тонких ломтика

 



Огурцы нарезать тонкими кружочками. Намазать 2 куска хлеба плавленым сыром. На сыр выложить по 2 ломтика ветчины, сверху расположите кружочки огурцов, посыпьте мелко нарезанным укропом. Накрыть двумя кусками хлеба. Разрезать бутерброды по диагонали пополам. Подавать с любимым соком или минеральной водой.