Ветчина жаренная на ломтиках хлеба

  • ветчина
  • горчица
  • масло
  • белый хлеб
  • зелень

Нарезанные ломтики ветчины смазать с одной стороны горчицей,обжарить на сковороде с маслом, после чего положить каждый ломтик на поджаренный кусок белого хлеба, предварительно нарезанными фигурками. Сверху посыпать рубленой зеленью.

рецепт Ветчина жаренная на ломтиках хлеба прислал шеф-повар Анастасия Долохова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Французско-канадский гороховый суп (10 порций)

Ингредиенты:
  • 454 г гороха; 
  • 1(кость) часть бедренной кости; 
  • 3,5 л воды или куриного бульона; 
  • 3 нарезанных маленькими кубиками стебля лука-порея; 
  • 3 нарезанных маленькими кубиками стебля сельдерея; 
  • 2 нарезанные маленькими кубиками моркови; 
  • 225 г нарезанной кубиками ветчины; 
  • соль, только если требуется; 
  • 1/2 ч.л.(3мл) белого перца.


Приготовление:
Замочите горох в воде на ночь или на 8 часов. Затем положите в небольшой котел вместе с костью и залейте водой. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и положите овощи. Тушите 3 ½-4 часа. Достаньте кость. Положите ветчину и готовьте еще 15 минут. Попробуйте суп, добавьте необходимые специи. К столу подавайте очень горячим, с мясным пирогом по-квебекски.


Бисквитный рулет (Звонок в дверь)

  • 1 ст., сахар
  • 3/4 ст., мед
  • 2 ст.л.,
  • яйца 3 шт.
  • сода 1 ч.л. (гашеная)
  • начинка любая. 

 

 




В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку - миксером взбить,
выложить на противень, смазанный маргарином или раст. маслом,
вылить ( тонкий слой на весь противень) и поставить в духовку,
разогретую до 200oC. Печется 5-7 мин до золотистого цвета!
Начинка многовариантная - из того, что есть: 1. сметану с сахаром - взбить. 2. лимон с кожурой тертый с сахаром. 3. любое варенье.
Испеченый бисквит проверить, легко ли отделяется (если допечь снизу - легко). Смазать начинкой, свернуть в рулет.