Фруктовый салат в ананасе

  • 2 ст.ложки сметаны, 
  • 30 г клубники, 
  • 2 ч. ложки вишневого ликера,
  • 1 грейпфрут, 
  • 1 апельсин.

 

 

Ананас разрезать вдоль на 2 половинки. Из одной половинки аккуратно вырезать мякоть и нарезать ее кубиками. Черные ягоды винограда без косточек взять целиком, апельсин и грейпфрут нарезать пластиками, дыню и арбуз - кубиками или шариками. Все фрукты перемешать, выложить в свободную половинку ананаса, сбрызнуть вишневым ликером, украсить розочками из взбитой сметаны и воткнуть несколько ягод клубники или малины.

рецепт Фруктовый салат в ананасе прислал шеф-повар Меланья


Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Фруктовый суп

  • 400 г замороженных тропических фруктов, разморозить
  • 2 ст л сахара
  • 55 мл воды
  • 2 шарика замороженного йогурта
  • 2 веточки мяты для украшения


1. Отложить ягоды красного цвета, а остальные положить в блендер.
2. Добавить сахар и воду и взбить в однородное пюре, добавив воду, если пюре слишком густое.
3. Разлить суп по тарелкам и положить в каждый шарик замороженного йогурта.
4. Украсить сохраненными красными ягодами и веточками мяты. Подавать сразу же.


Картофельная бабка, фаршированная грибами

  • 10 клубней картофеля
  • 1 ст. ложка пшеничной муки
  • 2 ст. ложки жира
  • 4 ст. ложки сметаны
  • соль
Для фарша:
  • 120 г грибов
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2 луковицы.


Сырой картофель натирают на мелкой терке, смешивают с мукой,солят. Очищенные грибы ошпаривают, промывают, отваривают и обжаривают с репчатым луком на топленом масле. На сковороду,смазанную жиром, выкладывают половину картофельной массы,
затем грибной фарш, сверху - оставшийся картофель и ставят в духовку для запекания. Через 5-10 минут поверхность картофельной бабки смазывают сметаной для образования румяной корочки и запе- кают до готовности.

Подают блюдо со сливочным маслом или сметаной.