Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Маринованные оливки с чесноком

  • 200 г оливок без косточек
  • 375 мл белого винного уксуса
  • 1 ст л соли, растворенной в 500 мл воды
  • 1 ч л орегано
  • 3 зубчика чеснока, раздавленных чем-нибудь тяжелым
  • кусочки лимона (по желанию)
  • оливковое масло


Используйте этот маринад для оливок в рассоле.

 

1. Смешать уксус, соль, орегано и чеснок. Положить оливки в простерилизованные банки. Полить маринадом и добавить кусочки лимона. Добавить достаточно оливкового масла, чтобы над маринадом был 1 см масла.

2. Запечатать и хранить в холодильнике несколько дней. Держать в холодильнике и употребить в течение 2-4 недель.



Пицца с беконом и пепперони

тесто для пиццы
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 ст л тертого сыра Пармезан
  • готовый томатный соус 
  • 125 гр слегка копченого бекона, порезать
  • 1/2 зеленого сладкого перца, тонко порезанного
  • 1/2 желтого сладкого перца, тонко порезанного
  • 60 гр порезанной кружочками пепперони
  • 60 гр копченого колбасного сыра (bavarian), натертого
  • сухой орегано 
  • соль 
  • перец


Это довольно традиционный рецепт пиццы с начинкой из пепперони, копченого бекона и тонко нарезанных перцев в копченом сыре.

 

1. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку.

2. Смазать оливковым маслом и посыпать пармезаном. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.

3. Намазать томатным соусом. Сверху уложить кусочки бекона и перцев,разложить пепперони и посыпать копченым сыром, орегано и побрызгать оливковым маслом. Приправить.

4. Запекать в разогретой духовке при 200 гр  до хрустящей корочки. Нарезать и сразу же подавать.