Винегрет грибной
- 150 г маринованных или соленых грибов,
- 1 головка репчатого лука или 50 г зеленого лука,
- 1 морковь,
- 1 среднего размера свекла,
- 2-3 картофелины,
- 1 соленый огурец,
- 3 столовые ложки растительного масла,
- 1-1 1/2 столовой ложки столового уксуса, готового к употреблению,
- соль,
- сахар,
- черный молотый перец,
- зелень укропа и петрушки.
Грибы и репчатый лук нарезать лапшой, отваренные морковь, свеклу и картофель, а также соленый огурец нарезать кубиками. Все соединить и приправить заливкой из растительного масла, уксуса, соли, сахара, черного молотого перца и очень мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.
рецепт Винегрет грибной прислал шеф-повар Werginiya
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Сате (Кухня: индонезийская)
- Свинина - 250 г,
- сок лимона - 5 г,
- сок мясной - 20 г,
- лук репчатый - 80 г,
- масло оливковое - 15 г,
- мука - 10 г,
- сахар - 3 г,
- сметана - 20 г,
- перец молотый черный,
- соль.
Свинину нарезают мелкими кусочками, солят, перчат, поливают лимонным соком, надевают на шпажку и обжаривают на решетке, а вытекающий из мяса сок собирают в тарелку.
Мелко нарезанный лук обжаривают на оливковом масле, добавляют муку, сахар, мясной и лимонный сок, сметану, дают соусу закипеть и кладут в него готовый шашлык.
Гарнир - отварной рис.
Быстрые оладушки
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1 стакан муки
- 2 ст. л. сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. соды
- 1 ч. л. разрыхлителя
Кефир соеденить с яйцом, добавить масло и ваниль, перемешать. Отдельно просеять муку, соль, соду, разрыхлитель. Ввести в жидкую основу, перемешать. Сковороду накалить вместе с маслом, выпекать оладушки и звать гостей.