Английский

  • Куриная грудка или филе,
  • перец болгарский,
  • маринованные шампиньоны,
  • ананас маринованный.

Порезать все кубиками и смешать, заправить майонезом, подавать на листе салата!

рецепт Английский прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Рольмопс

  • Сельдь - 100 г,
  • лук - 15 г,
  • морковь - 10 г,
  • масло растительное - 5 г,
  • уксус 3%-ный - 20 г,
  • сахар - 3 г,
  • лавровый лист - 0,02 г,
  • перец душистый - 0,05 г,
  • гвоздика - 0,05 г,
  • корица - 0,02 г,
  • вода -20 г.

 



(сельдь под маринадом) (кухня: Немецкая)

Сельдь обработать и разделать на филе. Морковь для маринада нарезать ломтиками или звездочками, лук нашинковать, положить в кипяток, добавить лавровый лист, перец, гвоздику, сахар и варить 15 минут. Затем добавить уксус и еще проварить. Филе сельди слегка отбить. Смазав растительным маслом и положив на филе сваренные в маринаде лук и морковь, свернуть трубочкой.
Для того чтобы трубочка филе не распалась, сделать в ней небольшой надрез и вложить в нее ножом узкий конец филе.

Приготовленные рольмопсы сложить в стеклянную или фаянсовую посуду залить маринадом и хорошо закрыть. Через сутки готовый рольмопс подавать на стол в салатнице, залив до половины маринадом. Блюдо украсить кружочками овощей, вынутыми из маринада.



Салат из шпината с кислым молоком

На 4 порции:
  • 300 гр шпината
  • 150 гр зеленого лука
  • 100 мл кислого молока
  • 3 ст л растительного масла
  • 4 ч л лимонного сока
  • 2 яйца
  • 30 гр петрушки
  • соль
  • маслины,
  • перец
  • зелень


Свежий шпинат перебрать, промыть и нарезать полосками. Лук мелко нарезать, смешать со шпинатом.
Кислое молоко взбить с растительным маслом,лимонным соком и добавить соль, перец, мелко нарезанные вареные яйца и петрушку. Этим соусом заправить салат.
Готовый салат украсить зеленью, кружочками яиц и маслинами.