ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

  • КАРТОФЕЛЬ 2 шт.
  • СВЕКЛА 1 шт.
  • ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ 100 гр.
  • ГРУДКА КУРИННАЯ
  • ОГУРЦИ СВЕЖИЕ 2 шт.
  • ЯЙЦО 2 шт.
  • ГРАНАТ
  • МАЙОНЕЗ

КАРТОФЕЛЬ ВАРЕННЫЙ, НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МАЛЕНЬКУЮ ТЕРКУ, СВЕРХУ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ЗАТЕМ ВАРЕННУЮ СВЕКЛУ НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МЕЛКУЮ ТЕРКУ И СМЕШАТЬ С МЕЛКО НАРЕЗАННЫМИ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ КАРТОФЕЛЯ И ТОЖЕ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, КУРИННУЮ ГРУДКУ МЕЛКО НАТЕЗАТЬ И ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ СВЕКЛЫ И СНОВА НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ОГУРЕЦ НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ БОЛЬШУЮ ТЕРКУ ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ ГРУДКИ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ВАРЕННЫЕ ЯЙЦА НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МАЛЕНЬКУЮ ТЕРКУ И СНОВА МАЙОНЕЗ СВЕРХУ И ЗАВЕРШАЮШИЙ МОМЕНТ ГРАНАТ ПОЧИСТИТЬ ЗЕРНА ВЫЛОЖИТЬ ПОВЕРХ САЛАТА ГРАНАТ НЕ ЖЕЛЕЙТЕ ЛОЖИТЕ ВСЕ!!!!!!!!!!!

рецепт ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ прислал шеф-повар MILLI


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
Лариса 16.01.2013
Друзья,предлагаю попробовать салат.Возьмите отварную говядину или телятину,зелёные яблоки,репчатый лук,солёные огурцы.Нарежьте всё кубиками.Добавьте зёрна граната,укроп и заправьте майонезом.Приятного аппетита!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -1  
Наталя 04.11.2011
я готовила такой салатик без огурцов и яиц,но добавила тертой вареной моркови))) очень вкусно получилось
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Qalina 28.09.2011
молодец Эрика! потому и браслет
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Эрика 31.03.2010
Салат называется Гранатовый браслет-на блюдо ставят высокий стакан-и выкладывают слоями ингридиенты,затем осторожно вынимают стакан-вот так-то ШЕФ-ПОВАР MILLI !!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анна 16.01.2010
Правильно гранат.
Вообще это описано для выполнения салата
на протвине,а порционно картофель,свёкла,яйца режутся кубиком и перекладываются слоями.Каждый спой покрывается сеточкой майонеза.В салатник выкладывается горкой и посыпается крупными орехами и гранатом (ьуж.р.).Украшается сегментом (арбузная долька)яйца и зеленью.
{Написать ответ}

Комментарии

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

Добавить рецепт


Заливная осетрина

  • на 1 кг осетрины
  • 25-30 г желатина
  • 1 корень петрушки
  • 1 корень сельдерея
  • 1 шт лука


Кусок осетрины (или севрюги, белуги) сварить с добавлением кореньев и охладить. Из бульона, полученного при варке рыбы, приготовить 3-4 стакана прозрачного желе. Готовое и процеженное желе охладить.
Сваренную рыбу нарезать тонкими кусками, уложить на противень или блюдо так, чтобы вокруг каждого куска оставалось свободное место для желе. Куски рыбы украсит ломтиками петрушки, ломтиками моркови, кружочками свежего огурца, кусочками крабов или раков, каперсами.
Украшения надо закрепить охлажденным желе, поливая им куски рыбы с ложки. После этого в два три приема куски рыбы залить ровным слоем желе. Когда заливное остынет, каждый кусок вырезать концом ножа и, красиво уложив на блюдо, гарнировать с одной или с двух сторон букетами из вареной моркови, репы, картофеля, зеленого горошка.
Перед подачей на стол гарнир заправит маслом и уксусом. Подать хрен с уксусом и соус майонез.



Морковь с лососем

  • филе лосося 200-250г
  • морковь свежая 1кг
  • растительное масло 2-3ст. ложки
  • чеснок 3-4 зубчика
  • молотый красный перец
  • уксус по вкусу.


Морковь натираем на специальной тёрке, чтобы получились тонкие, длинные полосочки, как спагетти. Филе также нарезаем полосками, предварительно подержав 10-15 минут в морозилке, после этой процедуры филе лучше режется.
Морковь + филе, поперчить, сбрызнуть уксусом, выдавить чесночок, сверху залить маслом, предварительно раскалённым на сковороде. Салату дать постоять 30-40 минут, чтобы он пропитался чесночным духом.