ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

  • КАРТОФЕЛЬ 2 шт.
  • СВЕКЛА 1 шт.
  • ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ 100 гр.
  • ГРУДКА КУРИННАЯ
  • ОГУРЦИ СВЕЖИЕ 2 шт.
  • ЯЙЦО 2 шт.
  • ГРАНАТ
  • МАЙОНЕЗ

КАРТОФЕЛЬ ВАРЕННЫЙ, НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МАЛЕНЬКУЮ ТЕРКУ, СВЕРХУ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ЗАТЕМ ВАРЕННУЮ СВЕКЛУ НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МЕЛКУЮ ТЕРКУ И СМЕШАТЬ С МЕЛКО НАРЕЗАННЫМИ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ КАРТОФЕЛЯ И ТОЖЕ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, КУРИННУЮ ГРУДКУ МЕЛКО НАТЕЗАТЬ И ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ СВЕКЛЫ И СНОВА НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ОГУРЕЦ НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ БОЛЬШУЮ ТЕРКУ ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ ГРУДКИ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ВАРЕННЫЕ ЯЙЦА НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МАЛЕНЬКУЮ ТЕРКУ И СНОВА МАЙОНЕЗ СВЕРХУ И ЗАВЕРШАЮШИЙ МОМЕНТ ГРАНАТ ПОЧИСТИТЬ ЗЕРНА ВЫЛОЖИТЬ ПОВЕРХ САЛАТА ГРАНАТ НЕ ЖЕЛЕЙТЕ ЛОЖИТЕ ВСЕ!!!!!!!!!!!

рецепт ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ прислал шеф-повар MILLI


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
Лариса 16.01.2013
Друзья,предлагаю попробовать салат.Возьмите отварную говядину или телятину,зелёные яблоки,репчатый лук,солёные огурцы.Нарежьте всё кубиками.Добавьте зёрна граната,укроп и заправьте майонезом.Приятного аппетита!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -1  
Наталя 04.11.2011
я готовила такой салатик без огурцов и яиц,но добавила тертой вареной моркови))) очень вкусно получилось
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Qalina 28.09.2011
молодец Эрика! потому и браслет
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Эрика 31.03.2010
Салат называется Гранатовый браслет-на блюдо ставят высокий стакан-и выкладывают слоями ингридиенты,затем осторожно вынимают стакан-вот так-то ШЕФ-ПОВАР MILLI !!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анна 16.01.2010
Правильно гранат.
Вообще это описано для выполнения салата
на протвине,а порционно картофель,свёкла,яйца режутся кубиком и перекладываются слоями.Каждый спой покрывается сеточкой майонеза.В салатник выкладывается горкой и посыпается крупными орехами и гранатом (ьуж.р.).Украшается сегментом (арбузная долька)яйца и зеленью.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Бараньи стейки с орегано

На 4 порции:
  • 2 ст. ложки нарубленного свежего орегано или 1 ч. ложка сухого
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса
  • 1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
  • 1 ч. ложки тертой апельсиновой цедры
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 1 ст. ложка плюс 1 ч. ложка оливкового масла
  • соль
  • 1 стейк, толщиной 2-3 см (450 г)
  • 2 небольшие головки красного лука, нарезанные поперек на кусочки толщиной 1 см
  • 4 помидора, каждый разрезан пополам
  • 4 хлебца пита (диаметром 15 см)


1. Смешайте в неметаллической миске орегано, уксус, чеснок, апельсиновую цедру, перец, 1 ст. ложку оливкового масла и 1/2 ч ложки соли. Добавьте баранину, перемешайте. Закройте миску крышкой и поставьте в холодильник не менее чем на 4 часа, а еще лучше на всю ночь.

 

2. Приготовьте барбекю. Соедините кольца красного лука коктейльными палочками, чтобы они не распадались.

3. Сбрызните лук 1 ч. ложкой оливкового масла. Положите баранину и лук па барбекю. Жарьте 10-12 минут, перевернув один раз баранину и лук. Тем временем посыпьте помидоры солью, положите разрезанной стороной вниз на барбекю и жарьте, перевернув один раз, 5 минут. Поджарьте питу по 30- 60 секунд с обеих сторон, пока хлеб не станет слегка хрустящим. Переложиге баранину, овощи и питу на блюдо. Баранина должна постоять 10 минут. Перед подачей на стол тонко нарежьте баранину. Разрежьте каждую питу пополам.



Свинина по-мальтийски

  • 400 г филе свинины
  • 200 г филе судака
  • соль, черный молотый перец
  • растительное масло для жаренья
  • для гарнира:
  • 4 картофелины
  • 100 г красного болгарского перца
  • 100 г лука
  • 2 ст. л. 33-процентных сливок
  • мускатный орех
  • соль по вкусу

 



Филе свинины промыть, обсушить на салфетке и разрезать на порционные куски. В каждом куске сделать надрез-”кармашек”. Филе судака промыть, обсушить и порезать на кусочки. Положить внутрь “кармашка” филе судака. Посыпать солью и черным молотым перцем и обжарить филе на сковороде с разогретым маслом с обеих сторон до готовности. Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, разрезать на половинки. Ложкой вынуть из половинок отваренного картофеля немного мякоти. Очистить и порезать соломкой лук и болгарский перец. Спассеровать перец и лук, добавить мускатный орех, соль, сливки и прогреть до загустения. Выложить смесь в “лодочки” из картофеля. Подавать со свининой.