Салат из зеленой редьки, курицы и жаренного лука

  • 2 зеленых редьки среднего размера
  • 4 луковицы
  • 1/2 курицы
  • майонез (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Сварить половинку курицы, разобрать, порезать на кусочки.

Редьку почистить, мелко нашинковать или натереть на крупной терке.

Лук пожарить до прозрачно-золотистого цвета.

Все смешать, посолить, заправить майонезом.

рецепт Салат из зеленой редьки, курицы и жаренного лука прислал шеф-повар Инна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Гранатовая маргарита

На 1 порцию:
  • 3 ст л текилы (качественной)
  • 2 ст л сока лайма (см ниже)
  • 1/2 граната, выдавить сок (см ниже)
  • 1 ст л трипл сек или ликера Куантро


Это приятный вариант классического напитка и способ пить текилу. Сок из граната выдавливают также как из апельсина - порезав пополам с помощью соковыжималки для цитрусовых.

 

Встряхнуть все ингредиенты в шейкере со льдом - напиток должен быть очень холодным. Подавать сразу же в бокалах для мартини или в стакане тамблер со льдом.

 



Соус-винегрет - 2

Этот соус очень хорошо подходит к холодной рыбе или свинине
  • Яйцо - 1 шт.,
  • оливковое масло - 2 ст л ,
  • уксус - 2-3 ст. ложки,
  • каперсы - 2 шт.,
  • огурец свежий - 1/2 шт.,
  • лук репчатый - 1/2 головки,
  • зелень петрушки и листики эстрагона (измельченные) - по 1/2 ст. л.,
  • сахарный песок - 1/2 ч. л.,
  • соль,
  • перец - по вкусу.

 




Желток сваренного вкрутую яйца протереть сквозь сито, растереть в фарфоровой или фаянсовой чашке с солью, перцем и оливковым маслом; получившуюся густую массу развести уксусом и прибавить мелко нарубленный яичный белок, нашинкованный репчатый лук, каперсы, зелень петрушки. листики эстрагона, свежие огурцы, очищенные от кожицы и нарезанные мелкими кубиками.

Все перемешать.