Салат из зеленых яблок
- 200 г зеленых яблок
- 1 шт лук
- 3-4 шт яиц
- майонез
1. Зеленые/кислые яблоки.
2. Репчатый лук.
3. Вареные яйцы.
4. Майонез.
Hу все помельче рубится, поливается, перемешивается
рецепт Салат из зеленых яблок прислал шеф-повар Света Зенитка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мусака из мяса и кабачков
- кабачки - 750г,
- фарш телячий(говяжий, свиной, бараний) - 500г;
- растительное масло - 100мл;
- репчатый лук - 100г;
- помидоры - 350г;
- мука - 50г;
- молоко - 200мл;
- яйца - 2шт;
- сыр - 40г;
- черный и красный молотый перец,
- петрушка,
- соль.
Хочу предварительно сказать, что в качестве противня я обычно использую плоскую большую глубокую сковороду, а набор зелени вообще использую какой получится - получаются очень разнообразные вкусовые оттенки.
Кабачки очистить от кожуры, вымыть и нарезать кружочками, подсушить и поджарить до полуготовности.
Отдельно потушить до мягкости мелко нарезанный лук, к нему добавить красный перец, мясной фарш, часть помидоров, очищенных и мелко нарезанных. Смесь посолить, залить небольшим количеством воды или бульона и варить на слабом огне. Снять с огня и заправить черным перцем и измельченной петрушкой.
В противень положить слой нарезанных тонкими ломтиками помидоров, на них ровным пластом прожаренное мясо, на него - кабачки. Сверху покрыть тонкими кусочками помидоров(для красоты) и поставить это все печься до подрумянивания.
Когда будет готово, полить равномерно соусом из пассерованной муки, размешанной с молоком и яйцами, сверху настрогать сыра и запечь еще раз до подрумянивания.
Буньевачский паприкаш из свинины
- 600 г легких свиньи
- 500 г свиной печени
- 1 свиной язык
- 2 свиных почки
- 1 ухо свиньи
- половина свиного сердца
- 1 селезенка свиньи
- 400 г свиных ребрышек
- 1,5 кг лука
- молотый сладкий красный перец
- жир
- соль
Мясо и ребра хорошо вымыть и порезать. На нагретом жире пожарить мелко порезанный лук, положить мясо, посолить. Тушить, доливая теплую воду, до полной готовности мяса. Лук должен практически растопиться, а вода - выкипеть. Затем аккуратно и равномерно вмешать молотый красный сладкий перец. Паприкаш подать без гарнира, вместе с салатом из кислой капусты, со свежеиспеченным хлебом.