Салат из зеленого лука 1

  • 800г зеленого лука
  • 200г сметаны
  • соль
  • черный молотый перец.

Вымытый лук обсушить с помощью салфетки, нашинковать и залить сметаной. В салат добавить соль и черный молотый перец.

рецепт Салат из зеленого лука 1 прислал шеф-повар Татьяна Александровна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из мелких милий - пасырэгиккук

  • Мелкие мидии - 500 г
  • Щавель - 300 г
  • Соевый соус - по вкусу
  • Соевая паста - по вкусу
  • Зеленый лук - 20 г 

 



Мидии тщательно обработать. Щавель обдать кипятком и нарезать.
Сварить мидии и щавель в небольшом количестве воды, добавить нашинкованный зеленый лук, влить разбавленную в воде соевую пасту и соевый соус.


Карп запеченный с грибами

  • 1 кг карпа
  • 200 г свежих белых грибов или шампиньонов
  • 70 г сливочного масла
  • 2 луковицы
  • 1,5 стакана сметаны
  • 1 ст. ложка пшеничной муки
  • 100 г тертого острого сыра
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей.


Карпа очистить от чешуи и внутренностей. Срезать филе, положить на смазанное маслом металлическое блюдо или противень и запечь в духовке, но не до полной готовности.

 

Грибы очистить от кожицы, хорошо промыть, нарезать довольно крупными ломтиками, положить в кастрюльку, добавить нарезанный кружками лук, соль, перец, 1/2 стакана воды и тушить до полной готовности.

Рыбу покрыть грибами, залить подсоленной сметаной, смешанной с мукой, густо посыпать сыром, натертым на крупной терке и смешанным с сухарями. Сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке до образования золотистой корочки.

Подавать в горячем виде на том же металлическом блюде.