Суп-пюре по-японски

картофель 120
бульон 100
соус белый 200
сливки 20
хлеб 30
масло сливочное 10.

Картофельное пюре разводят бульоном, соединяют с белым соусом,
заправляют кипячеными сливками и сливочным маслом. Подают с гренками.

рецепт Суп-пюре по-японски прислал шеф-повар Наталья Севрюга

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Японская кухня

Еще Японская кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Соцветия, бланшируют в кипящей воде (10 г соли и 0,5 г лимонной кислоты на 1 л воды), охлаждают водой. Если необходимо, ее можно 2 - 3 часа до укладки подержать в холодной воде (С добавкой соли), но не более, иначе капуста может потемнеть.

Фаршированный лаваш

лаваш

Начинки для фарша
1 вариант

1 упаковка крабовых палочек
зелень
чеснок
майонез
100 г сыра

2вариант

200 г творога
чеснок
зелень укропа
майонез

3 вариант

200 г адыгейского сыра
100 г корейской моркови
зелень петрушки
майонез.

4 вариант

банка рыбных консервов в масле
200 г тертого сыра
зелень укропа
майонез.

5вариант

300 г филе соленой сельди
петрушка
укроп
3 вареных яйца
2 вареные моркови
майонез

6 вариант

200 г ветчины
100 г тертого сыра
чеснок
укроп
майонез

7 вариант

200 г ветчины
100 г сыра
100 г корейской моркови
укроп
майонез.

8 вариант

3 соленых огурца
300 г жаренного или копченого мяса курицы
болгарский перец
2 луковицы
2 свежих помидора
майонез.

9 вариант

100 г сыра
200 г фарша
чеснок
1 банка белой фасоли
1 болгарский перец
майонез.

10 вариант

200 г сыра
соль
майонез
зелень кинзы
укроп
петрушка.

11 вариант

1 луковица
растительное масло
1 яйцо
2 мрковки
2 плавленых сырка
майонез
зелень

12 вариант

1 морковь
2 огурца
2 помидора
2 яйца
чеснок
грецкиеие орехи
петрушка
укроп
майонез

13 вариант

200 г творога
20 г сыра
чеснок
майонез
зелень петрушки
укроп

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6) 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7) 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9) 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10) 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11) 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12) 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку,укроп, майонез.
13) 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа.

Вход на сайт

Суп-пюре по-японски

Похожие рецепты

Японская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Капуста цветная (подготовка к маринованию)

Фаршированный лаваш