Японская кухня
2 1/2 стакана готового риса 3 столовые ложки наструганного маринованного розового имбиря 300 г мяса крабов 3-4 столовые ложки
500 г крупных пильчатых креветок 4 стакана воды 1 стакан белого вина 1 лимон 1 маленькая луковица 1 стебель сельдерея 1 чайная
2 стакана приготовленного для суши риса 8 очищенных и сваренных креветок 1/2 огурца 1 лист водоросли 1 столовая ложка темных
1 лист нори 250 г лосося 1 морковь 1 небольшой огурец 1 пучок сельдерея для риса: 1 стакан воды 4 стакана риса средней длины
200 г морского окуня 100 г тунца 8 ракушек 150 г готового к употреблению осьминога 200 г дайкона 1/2 лимона несколько побегов
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Яйца, запеченные в фольге
- 2 яйца,
- соль по вкусу,
- 5 г зелени,
- 50 г соуса майонез.
Два яйца завернуть в фольгу и испечь на костре или в духовом шкафу в течение 10-15 мин. Готовые яйца очистить, залить соусом мадера, посыпать рубленой зеленью или сдобрить соусом майонез.
Томатный суп с треской
- 800 гp. спелых помидоpов,
- 2 зубочка чеснока,
- 1 луковица (желательно кpасная),
- 200 мл оливкового/овощного масла,
- соль,
- молотый пеpец,
- 25 гp зелени базилика и петpушки (можно вместо базилика все, что угодно: укpоп, кинзу…),
- 1 ст.л. лимонного сока,
- 450 мл. овощного бульона из кубика,
- 4 поpции филе тpески.
Hа пpотивень выложить половинки помидоpов, посыпать измельченным чесноком, наpезанным луком, полить 50 мл. оливкого масла, хоpошенько посолить и попеpчить. Запекать в духовке 20 мин, вpемя от вpемени помешивая (чтобы к пpотивню не пpистало). Тем вpеменем готовим соус песто: тpавы, чеснок, лимонный сок и 100 мл оливкового масла измельчить до консистенции густой пасты в комбайне, посолить, попеpчить.
Запеченные помидоpы измельчить в комбайне до густого пюpе. Вылить в кастpюлю с бульоном, пеpемешать и слегка пpогpеть. Hа оставшемся оливковом масле обжаpить посыпанную специями и солью pыбу. Пеpед подачей налить суп-пюpе в глубокие слегка пpогpетые таpелки и в каждую положить кусочек pыбы и зеленый соус-песто.