Белые грибы с мясом - соннитентянътигя

 

  • Белые грибы- 300 г
  • Мясо- 100 г
  • Зеленый лук- 30 г
  • Чеснок- 10 г
  • Соевая паста- по вкусу
  • Горькая соевая паста - по вкусу
  • Растительное масло- 10 г

Полужидкое блюдо из грибов, мяса, соевой пасты, приправ подается как одна из закусок к паби.

Мясо обжарить на растительном масле, а потом долить примерно 50 г воды, добавить разбавленную соевую пасту, кипятить на сильном огне до полной готовности мяса. В конце варки долить немного воды, добавить раздавленный чеснок, нарезанный лук. Грибы тщательно обработать, мелко нарезать, всыпать в разогретую сковороду и поджарить, тщательно помешивая. Всыпать грибы в кастрюлю с мясом и немного покипятить еще.

рецепт Белые грибы с мясом - соннитентянътигя прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Очень простой и вкусный

  • Рыба 500 г,
  • 1 луковица,
  • 1 крупная морковь,
  • сыр 50 г,
  • майонез


Очень часто готовлю - всем знакомым нравится.

 

Рыбу отварить (минтай, хек, треска) любую, отделить от костей и размять вилкой немного, лук нарезеть полукольцами морковь натереть на терке, лук с морковью обжарить на раст. масле, сыр натереть на терке. Все посолить по вкусу и перемешать.



Кекс снежинка

  • 1 банка сгущенного молока,
  • 1 яйцо,
  • 6 полных ст. л. крахмала картофельного,
  • 1/2 ч. л. соды,
  • по вкусу - какой-нибудь ароматизатор.


Яйцо растереть, ввести сгущенку, ароматизатор.

 

Крахмал смешать с содой и соединить со сладкой массой. Добавить соли на самом кончике ножа.

Дно формы выстелить промасленной калькой. Печь при 180-200 град. до готовности.