Белые грибы в сметане

  • 400 г белых грибов
  • 250 г голландского сыра
  • 1 свежий огурец
  • 150 г сметаны
  • соль

 

У свежих грибов отделить ножку от шляпки, посыпать натертым сыром. Залить сметаной и посолить. Поставить в духовку и запекать до образования золотистой корочки. Выложить на тарелку. Свежий огурец разрезать на тонкие ломтики и положить сбоку от грибов.

рецепт Белые грибы в сметане прислал шеф-повар Ярмоленко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Изысканный десерт (Желе)

  • Орехи молотые любые 1 стакан,
  • фрукты (груши, яблоки, персики,бананы, ананас, апельсины) мелко нарезанные 1 стакан,
  • ягоды любые 200 г,
  • сливки взбитые 50 г,
  • тертый шоколад 50 г,
  • пакетик-полуфабрикат желе. 

 




На дно формы слоями выложить орехи, фрукты, ягоды и залить желе. Поставить в холодильник. Когда желе застынет, выложить блюдо на тарелку и украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.

На сколько порций: 2.



Гороховое пюре

На 4 порции:
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 луковица-шалот, мелко нарезанная
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 450 замороженного садового горошка
  • 4 ст л воды
  • соль
  • перец


Полезно, низкокалорийно и очень вкусно.

 

1. Нагреть оливковое масло в кастрюле, обжарить лук-шалот и чеснок в течение 5 мин до мягкости.

2. Добавить горошек и воду, затем накрыть и готовить на медленном огне 5 мин.

3. Размять до образования грубого пюре, затем приправить по вкусу.