Бульон из лука - мянянкукмури

Разогреть кастрюлю, налить растительное масло, поджарить лук до желтизны. Затем влить воды, довести до кипения,
добавить соль, соевый соус. Использовать бульон в теплом виде.

рецепт Бульон из лука - мянянкукмури прислал шеф-повар Света Елька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Тянучки ореховые

На примерно 64 шт:
  • 150 мл молока
  • 150 мл конденсированного молока
  • 500 г сахара
  • 1 стручок ванили
  • 2 ст л какао-порошка
  • 60 г несоленого масла
  • 150 г темного шоколада
  • 150 г лесного ореха
  • квадратная форма, размером 18-20 см, покрыть бумагой для выпечки


В каждом кусочке этих замачиво-вкусных ирисок находится хрустящий лесной орех!

 

1) Разогреть на маленьком огне молоко с конденс. молоком, сахаром и ванильным стручком в кастрюле с толстым дном, постоянно помешивая, до растворения сахара. Не доводите до кипения пока сахар не растворится!

2) Добавьте какао-порошок с маслом и 50 гр шоколада, растопите помешивая. Довести до кипения, иногда помешивая, варить 8-10 минут. Для проверки, капните немного этой смеси в холодную воду, масса должна быть мягкой.

3) Снять с огня, выкинуть ванильный стручок, остудить до температуры, при которой вы сможете взять массу в руки. Взбить массу 8-10 минут, добавить орехи и оставшийся шоколад. Выложить массу в форму, остудить в ней, вытащить из формы, порезать на квадраты.

На заметку:

Не подходит для замораживания!



Торт, совсем как заграничный

  • 3 яйца,
  • 75 г. манки,
  • 125 г. сахара,
  • 1 стакан взбитых сливок,
  • 1 стакан компота.


Взять 3 яйца, отделить желток от белка, желток взбить с сахаром. 3 ст. ложки компота смешать с манкой. Манку смешать с желтком. Взбить 3 белка, смешать с полученной массой. Все выложить в форму и печь в духовке при температуре 2000C - 40 мин.
Потом выложить, разрезать пополам, нижний слой густо смазать сливками, выложить ягоды или фрукты на торт, положить второй корж сверху и еще раз густо обмазать сливками, красиво украсить фруктами.

На сколько порций: 8.