Тушеное тубу с салатом (пячу) - тубупячутим

  • Тубу - 1 кубик
  • Листья салата (пячу) или капусты - 300 г
  • Зеленый лук - 1 корень
  • Чеснок - 10 г
  • Красный молотый перец - 0,5 г
  • Перилла или кунжут - 0,2 г
  • Растительное масло - 15 г
  • Соль - 5 г 

 

Тубу размять. Лук и чеснок раздавить. Листья обработать, а затем обдать кипятком. Тубу смешать с чесноком, луком и т.д.
Туда же добавить прокаленное на сковороде масло. В листья завернуть приготовленную начинку, сложить в кастрюлю и тушить 10-15 минут.

рецепт Тушеное тубу с салатом (пячу) - тубупячутим прислал шеф-повар Света Елька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Самый быстрый салат

  • зеленый горошек
  • луковица
  • майонез.

 

 



Чтобы было еще быстрей, можете открыть банку с горохом электрооткрывашкой; лук порезать кольцами, смешать с горохом и завершить творение майонезом. Съедается также быстро, как и готовится, попробуйте


Рождественский сазан

  • Сазан 1 шт
  • Корень петрушки 2 шт
  • Морковь 3 шт
  • Корень сельдерея 1 шт
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 2-3 дольки
  • Лавровый лист 2 шт
  • Тимьян
  • Черный перец 10-12 зерен
  • Жир 5-6 ст. л
  • Горячая вода 4 стакана
  • Соль 

 



Очистить и нарезать длинными ломтиками 2 корня петрушки 3 моркови и корень сельдерея. Нарезать кружочками 1 головку лука. завернуть в марлевую салфетку 2-3 дольки чеснока, 2 лавровых листа, веточку тимьяна и 10-12 зерен черного перца, залить 4 стаканами горячей воды и варить около часа. затем вынуть завернутые в марлю приправы. Дать воде стечь с кореньев, посолить их и сбрызнуть столовой ложкой уксуса. Положить на них карпа, хорошо вычищенного и вымотого, посолить 5-6 столовыми ложками жира. Плотно закрыть крышкой и тушить 45 минут.