Тушеное тубу с салатом (пячу) - тубупячутим

  • Тубу - 1 кубик
  • Листья салата (пячу) или капусты - 300 г
  • Зеленый лук - 1 корень
  • Чеснок - 10 г
  • Красный молотый перец - 0,5 г
  • Перилла или кунжут - 0,2 г
  • Растительное масло - 15 г
  • Соль - 5 г 

 

Тубу размять. Лук и чеснок раздавить. Листья обработать, а затем обдать кипятком. Тубу смешать с чесноком, луком и т.д.
Туда же добавить прокаленное на сковороде масло. В листья завернуть приготовленную начинку, сложить в кастрюлю и тушить 10-15 минут.

рецепт Тушеное тубу с салатом (пячу) - тубупячутим прислал шеф-повар Света Елька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кулеш из гречки со свининой

  • свинина
  • лук
  • морковь
  • гречка
  • бульон
  • жир


Свинину нарезать кубиками, обжарить, добавить лук, морковь, гречку, залить бульоном и тушить до готовности.


Тортик `Классный`

  • мед 1 ст. л.
  • масло 100 г.
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 3 ст. л.
  • сахар 1 стакан
  • сода 1/2 ч. л.
  • мука 2 стакана
для крема:
  • сахар 1 стакан
  • сметана 500 г.


Тесто: мед, масло, яйцо, молоко, сахар растопить на водяной бане.Добавить муку и соду (можно погасить уксусом). Тесто поставить на холод, на 30-60 минут. Далее это тесто разделить на 5-6 частей и руками (это тесто достаточно трудно раскатать) на листе или в форме сделать коржи.Выпекать при 200С, до золотистого цвета. Получившимся коржам,(если они были выпечены на листе) придать круглую форму (это нетрудно сделать, если использовать тарелку в качестве трафарета). Каждый корж смазать кремом. Сверху украсить чем душа пожелает.Крем: сметану смешать с сахаром, для любителей `Изюминок` рекомендуется добавить несколько ложек смородинового (или другого какого) варенья.